[left][color=#000000][size=3][font=Times New Roman, serif]Z doświadczenia wiem że piec konwekcyjno-parowy się przydaje. Właśnie co wymieniłam stary na nowy – stary odsprzedałam i dzięki temu mam po lepszej cenie nówkę. Wzięłam Retigo B1011b ze sklepu Szron z Łodzi – był w dobre cenie i jeszcze pakowarkę próżniowa dostałam:) gwrp – kuchnia gazowa się przydaje to fakt, ale pamiętaj że nie w każdej gastronomii...[/font][/size][/color][/left]

Daria R. chrzanówka jest bardzo popularna na ukrainie i białorusi - jest podawana w ekskluzywnych lokalach:) nie ma co się bać - nie dość że kopie to jeszcze Ci nosek przeczyści aż miło ;)

no tak ale jak klient pyta skąd taki kwiatek jest bo jest ciekawy to mówisz że ze specjalnej plantacji czy z ogródka? lepiej nie ściemniać bo nie wiadomo czy to nie jest "tajemniczy klient"

przeszłość lokalu nie ma raczej większego znaczenia, ważne jest to w jakim stanie on jest i czy jest odpowiednio wyposażony i spełnia wymogi sanepidu.

podejrzewam że wszystko zależy od lokalizacji, wielkości budynku itd. im większy biurowiec tym podejrzewam że większa stawka bo większy zasięg potencjalnej klienteli

nie zapominajmy o napiwkach... jak zostawisz to następnym razem kelner cie rozpozna i się odwdzięczy :)

Domel, trochę to naciągane z tym "znajomym który ma gastronomię", jak się ktoś przyczepi to może być nieciekawie... bo mimo że jesteś z kims dogadany to i sanepidowskie wymogi spełniać musisz... droga na skróty często jest dłuższa...

O ile masz zaufanych pracowników, to kasa fiskalna na początek styknie. Też zależy od tego jak dużych obrotów się spodziewasz. Jak na początku będą niewielkie, to wszelkie wałki się szybko wykryje.

Podobno lokale, które odwiedzała Pani Magda padają jak muchy, ale znaki na trasie są jako reklama "tu były kuchenne rewolucje" czy jakoś tak plus nazwa knajpy. Ale poprawkę trzeba brać na to, że na potrzeby telewizji wiele rzeczy jest fabrykowanych, bo żeby były emocje, to się ktoś musi pokłócić, ktoś popłakać...

Jeżeli masz sprawdzonego „pana złotego” to możesz go brać, ale jeśli się mało znasz, to lepiej na chybił trafił z ogłaszających się w necie nie bierz. Firmę łatwo oczernić albo zareklamować usługę jak coś pójdzie nie tak [font=Wingdings]J[/font] DTS serwis jest w kilku miastach np. nie chcę za bardzo chwalić, ale no… możesz zaufać im tyle. Nie do końca jestem w stanie Ci podać zbliżoną cenę, ale podejrzewam, że możesz z kilkanaście tys. odkładać jak chcesz, żeby sprawnie chodziło…