Na pewno przyznam Panu rację, że Fracino są niezniszczalne. Ale trzeba pamiętać, że mobilna kawiarnia to nie czołg :) Znaczy zależy jaka :)

A Fracino rozkręcilem na części i takie 2 grupowe i jedno :)

Ja nie jestem przedstawiony na forum jako dystrybutor tak jak pan. Jestem poprostu domowym ekspertem - jak pan to ładnie zaznaczył :P) proszę również się nie gotować, to tylko forum i dyskusja. Jestem poprostu ciekaw takiej zawsiętości za tylko jednym słusznym urządzeniem, co poniekąd rozumiem prowadzoną przez pana działalnością :) Ja nikomu nic nie polecam ani nie oceniam, poprostu przedstawiam innne możliwości, żeby nie zakłdać ludziom klapek na oczy. A poza tym ja i tak najbardziej uwielbiam stare maszyny :)

Szkoda, że nikt się nie dołaczył do dyskusji bo naprawdę ciekawy temat wychodzi z tego. Jak opracuje schemat graficzny podłączenia maszyny do akumulatorow i przetwornicy, oraz baniaków z wodą, włącznei z położeniem pompy. Zamieszczę go tutaj.

Chińszczyźnie stanowczo mowimy nie :)

    W tym samym poście taka różnica? Parametry z chęcią podeśle jak będe miał je pod ręką.

Nie mogłem się powstrzymać. Nie ma ekspresu gazowego, który by tego nie posiadał, czy wie pan chociaż na jakiej zasadzie to działa?

Wróćmy do tematu mobilnych kawiarni, jeżeli ktoś zainteresowany to z chęcią udziele informacji na temat podpięcia ekspresu pod zasilanie z akumulatora oraz pobór wody z baniaka. Wróćmy na tory :)

Pozostawie to bez komentarza. Fracino a Bezzera :)

 Nie to żebym się czepiał ale nie znam nikogo na świecie kto zrobił by 200 kaw w godzine czasu na jednej grupie? Nawet gdyby przyjąć, że robi na podwójnym sicie to i tak było by to coś w okolicach 30 sek. na jedną kawę, co przy załóżeniu 25sek na espresso, hmm :) Tak tylko się zaczełem zastanawiać :) No może i możliwe ale jak to wykonać? :)

[url=http://www.fotosik.pl][img]http://images62.fotosik.pl/724/72f8fda10b744bf9med.jpg[/img][/url] To tylko dwa przyklady od Bezzery, moge ich podesłać zainteresowanym więcej przykładów. Obydwa są z opcją palnika gazowego z pełną bazą certyfikatów.

[url=http://www.fotosik.pl][img]http://images62.fotosik.pl/724/334d1ce5ece8e07emed.jpg[/img][/url]

Jeżeli to nie prawda to z chęcią wystawię cennik jaki otrzymałem dla swojej firmy, i przedtsawie go tutaj na forum aby inni wiedzieli jakich cen się spodziewać za te maszyny..

Nigdy nie stwierdzilem, że fracino to zła maszyna, ale za to usłyszalem subiektywną opinię z pana Strony, że jest to najlepsza maszyna. Jestem bardzo zadowolony z Fracino i chodź swoje lata ma to jest lepszy od niejednej nowinki na rynku, jeżeli chodzi o stabilność pracy. Jednak szukając nowego sprzętu wcale nie był ofertą nr. 1. Cena którą słyszę od pana różni się stanowczo od tej jaką przedstawił mi dystrybutor, niecałe 3 miesiące temu kiedy rozglądałem się za nowym sprzętem. Prosił bym o bliższe info w jakich cenach macie jakie ekspresy. Ja usłyszalem kwotę 14000 tysięcy za 2 grupwego fracino z opcją gazu, w pełni manualnego?

A jednak skomentowałem, wybaczcie i skończmy tą gadaninę. Fakt jest jeden, że na szczęście budując mobilną kawiarnię mamy pole wyboru i nie musimy się ograniczać. Kto co wybierze to już jego sprawa i wcale nie neguje Fracino tylko stwierdzam, że nie jest to jednyna i najlepsza maszyna na Gaz. Koniec z mojej strony :) jezeli ktoś bylby ciekawy jaki akumulator i calość skompletować do pracy w terenie bez dostępu do zasilania slóże pomocą. Wszystko podam w przeciwieństwie do większości Dystrybutorów, ktorzy robią z tego tajemnicę.

Pozostowie to bez komentarza. Chodźby tylko Bezzera to model z 2013 :)  Prosze mi uwierzyć, że nie ma pan pojęcia o czym pan pisze.

Trzeba? Jakiś rozkaz jest czy tylko marketing firmy tego wymaga, ja polecam serwis ekspresów poza dystrybutorami, ponieważ u nich zazwyczaj przepłaca się. Gwarancja? Na jaki czas ta gwarancja? Proszę mnie nie rozśmieszać swoimi postami. Ten temat dotyczy mobilnych kawiarni a nie reklamowaniu jedynego "najlepszego" sprzętu. Każdy ma wolny wybór i znam wiele osób ktore pracują na Fracino jak Pan Rowerski, Coffe Bike, Cafe Buzz, Kaff nad Race itd. Ale znam również sporo, które chwalą sobie inny sprzęt jak Szybka Kafka, Mobi Cafe, Bike Cafe, Taho Cafe.

Oj wydaje mi się, że panie z Presco Coffee nie za bardzo siedzisz w temacie, poza siedzeniem przy biurku. Radze wyjść i trochę popracować w terenie z ekspresami to zbaczy Pan świat poza Fracino. Polecam przyjżeć się chodźby takim dwum markom jak Iberital bądź Bezzera, ktore to posiadają pełną dokumentację CE na palniki, a są o jakieś 5 tysięcy tańsze od fracino. Marek jest o wiele więcej ja niestety posiadam tylko trzy ekspresy gazowe, Fracino 1gr lever, Iberital 2 gr, oraz Bezzere Ellise 2 gr. Więc na ich temat się wypowiadam. A z jakimi maszynami gazowymi miał pan okazje współpracować?

Jesteś pewien, że nie ma nic lepszego? Strasznie subiektywne podejście, promujące wcale nie najlepszy ekspres. Hmmm?

Znalazłem taką restaurację. Użyczy mi kuchni na 2 godziny dziennie w której to będę mógł przygotowywać kanapki na sprzedaż.

Może i łatwiej ale też drożej. Wolał bym sam je przygotowywać. Czy stoi coś na przeszkodzie abym jako własna firma wykonywał kanapki w lokalu innej firmy?

Witam Posiadam mobilny punkt gastronomiczny, mam odbiór sanepidu ale mam problem bo ze względu na małą przestrzeń nie mogę w nim produkować kanapek z półproduktów. Teraz moje pytanie brzmi: czy jeżeli załatwię sobie umowę z restauracją, która posiada taką możliwość i będzie mi użyczała kuchni na 2h dziennie to czy mogę przygotowywać te kanapki w tej kuchni, a sprzedawać u siebie w lokalu? Rozumiem, że potrzebował bym wtedy dodatkowy wpis do decyzji sanepidu?

Witam wszystkich:) Chciałbym się dowiedzieć nie jasnej dla mnie sprawy. Otóż otrzymałem odbiór lokalu przez sanepid ale tymczasowy. Podobno na 3 miesiące ale w dokumentach otrzymanych od sanepidu nigdzie nie widzę żadnej daty/terminu okresu ważności. Dostałem okresowy odbiór ze względu na to że nie spełniałem wszystkich wymogów tzn. Nie mam wdrożonego HCCP i GHP. Teraz moje pytanie brzmi:) Jak wdrożę ten system u siebie w lokalu to co następnie muszę zrobić żeby otrzymać pełen odbiór. Zanieść ów dokument do odpowiedniej stacji sanepidu czy czekać na odzew ze strony pracowników :) Po prostu nie wiem i zatrzymałem się w miejscu. Dodam jeszcze, że rzecz ma sprawę we Wrocławiu. Pozdrawiam forumowiczów:)

Odbiór sanepidu odbył się bez większych problemów.

To ciekawe rozwiązanie. A dostawcy tej wody dali Tobie certyfikat pod jakimś warunkiem? Na przykład, że podpisałeś umowę z nimi na dłuższy okres czy jak to wygląda. Zastanawiam się ponieważ ja u siebie mam na stałe zamontowany baniak na wodę (z atestem) i mogę tylko dolewać. Więc mógłbym kupić od nich butlę i przelać ją do mojego zbiornika i sanepid by to odebrał? A może wystarczą rachunki za zakup wody nadającej się do spożycia - z biedronki, tesco itd. itp.:) ? Jak to rozwiązać w pojeździe, który ma swoją instalację wodną, razem z bojlerem i pompami ciśnieniowymi?