Dzięki crxvtec ;-) Nie chcę też kupować byle jakiej dlatego pytam ;-) Frytkownica elektryczna, więc z tego co mówisz zostaje mi płynna ;-) Co ile się ją powinno wymieniać? Codziennie oczyszczać z zabrudzeń? A kiedy wymienić na zupełnie nową? Z tego co mówisz frytury nie będę zużywać jakiś kosmicznych ilości? Kupiłam jednak 2x8 L frytkownice Nie ukrywamm .. nie mam doświadczenia w tym temacie, ale szybko się uczę ;-)

Hej ;) dzięki wielkie ;) Teraz wszytsko jasne .. ;-) nie, nie zamierzam oszczedzać, bo wychodzę z założenia, że jak będzie dobre, smaczne na pewno się na tym nie straci :)

Hej, Dzieki za wszystkie informacje ;) nie upieram sie tylko pytam co lepsze i smaczniejsze ;) z firma lutosa probowalam sie skontaktowav ale cos nie dbaja o klienta ;) a zwykle frytki lepiej na roslinnym?

gastronmex,  jakie firmy oferujesz? Jestem zainteresowana zakupem sprzętu do małej gastronomii, Szczecin lub internetowo.

Hej misiaczekczekoladowy ;-) Dzięki za zainteresowanie i pomoc, wiem troche o tym czytałam, są też chyba grubsze od innych? Jeżeli masz doświadczenie polecisz konkretną fryturę , firmę? Niestety nie mam w tym temacie doświadczenia, a chciałabym od początku zrobić to tak jak należy.\\ Może masz też sprawdzoną firmę frytek ? Farmfrites ma szeroką ofertę, ale czy dobre ? Z góry dziękuję każdemu serdecznemu co powie, żeby kupic wszytskiego po trochu i przetestować ;-) Tyle to i sama wiem, pytam dlatego na forum, kogoś kto ma w tym doświadczenie i chciałby się podzielić wiedzą.

hej, ile się powinno wkładać frytury do frytkownicy o pojemności 7l? Jaką fryturę wybrać - gold pack ? Dobra ? czy taką w kostce co oferuje np. farm frites? A może proponujecie coś innego ?

Hej, widzę że znasz się na fryturach,  ile się powinno wkładać frytury do frytkownicy o pojemności 7l? Jaką fryturę wybrać - gold pack ? Dobra ? czy taką w kostce co oferuje np. farm frites? A może proponujecie coś innego ?

hej, ile się powinno wkładać frytury do frytkownicy o pojemności 7l? Jaką fryturę wybrać - gold pack ? Dobra ? czy taką w kostce co oferuje np. farm frites? A może proponujecie coś innego ?

[color=#333333]Witam, przeszuakłam wiele stron w internecie i nie mogę znaleźć firmy, która dostarczałaby frytki mrożone belgijskie lub ziemniaki pokroje zamknięte próżniowo przygotowane do wrzucenia do frytkownicy.[/color] [color=#333333]Firma LUTOSA zajmuje się sprzedażą belgijskich frytek mrożonych, lecz skontaktowanie się z przedstawicielem polskim graniczy z cudem, nie wiem czy firma nadal istnieje.[/color] [color=#333333]Jeżeli ktoś wie, prowadzi sam podobny biznes i ma sprawdzonego dostawcę poprosze o informacje.[/color]

Nie mam bo nie ma możliwości przy niektórych z tych urzadzeń, a przy reszcie jest to zbyt drogie rozwiązanie. Więc co proponujesz? Masz jakieś porady ?

Witam, jestem w trakcie remontu samochodu gastronomicznego Ford Transit i wyzwanie stanowi fakt, jak zdobyć niezależne zasilanie. Grill jest zasilany gazem, jednak reszta sprzetow jest na prad. Tutaj pojawia sie moje pytanie, czy jest mozliwosc zakupu akumulatora/akumulatorow, ktore wytrzymaja ciagla prace okolo 10h. Słyszałam o akumulatorach żelowych jak dziala taki sprzet? Zrezygnowalam z agregatu prądotwórczego, gdyż uciążliwa jest jego głośna praca. Widziałam zastosowanie akumulatorów w kilku samochodach ( rząd akumulatorów pod szafkami ) tak jak tutaj na zdjęciu.  http://img04-otomoto.sogastatic.pl/T3720251_7.jpg http://img04-otomoto.sogastatic.pl/T4119852_5.jpg Lepiej zakupic kilka o mniejszej mocy czy istnieje jeden który wytrzyma? Jaka jest cena takiego sprzętu ? Widziałam też w jednym z samochodów zamontowane urzadzenie Dometic Travel Power. Co to? czy to się opłaca? Czy może jednak nie skreślać od razu agregatów i istnieje jakiś, który wytrzyma pracę tego sprzętu ( ewentualnie istnieje możliwość zmniejszenia frytkownicy do  1x2500W), oraz bedzie w miarę cichy? Specyfikacja sprzętu wymagającego zasilanie: 1.FRYTKOWNICA ELEKTRYCZNA Model RCEF 08D-EGO Stan Nowy Napięcie 230 V Moc 2 x 2500 W Materiał obudowy Stal szlachetna 2.PODGRZEWACZ Specyfikacja Numer katalogowy 00000395 Producent RedFox Wymiary [cm] 30 x 26 x 34 Zasilanie el. [V/Hz] 230 V / 50 Hz Moc [kW] 1 Zakres temp. [°C] 50 - 90 3.DOZOWNIK SOSÓW Zasilanie: ~230V 50Hz Moc znamionowa: 1,2 kW 4.WITRYNA moc: 0,16 kW zasilanie: 230 V Kod producenta: 852171 Plus lodówka ( jeszcze nie wybrana konkretna ) Plus 5 żarówek ledowych Pozdrawiam serdecznie i czekam na odpowiedź