| DO TEMATU |
DATA |
WYPOWIEDZI |
Co powinno znajdować się na stole w restauracji ?
Chodzi o to że chcę zakupić nowe serwetniki coś jak serwetnik James tylko że chciał bym jeszcze inne rodzaje widzieć i nie wiem gdzie tego szukać bo na Allegro tylko to znalazłem dodatkowo chcę kupić solniczki pieprzniczki oraz flakoniki na magii oraz oliwę. Poleci ktoś jakąś stronę gdzie można się w to zaopatrzyć ;)? |
2015-09-06 12:48:06 |
11 |
|
Jaki personel musi być w restauracji na 60-100 osób ?
w godzinach południowych jest największy ruch.
Dania typowo polska kuchnia czyli schabowe i z fileta ok 14 pozycji dodatkow bigos żurki kwaśnica itd.
Jeden ogarnięty kierowca wyrabia z dowozami.
Jaka stawka jest idealna dla kelnerki bez doświadczenia ? |
2015-08-08 22:36:09 |
5 |
|
Jaki personel musi być w restauracji na 60-100 osób ?
Chodzi o to że jestem w stanie przyjąć 60-100 osób w zależności od sezonu i tu mam pytanie jaki personel powinienem posiadać bo obecnie w restauracji mam chaos (jakoś przez 2 lata rozkręcania knajpki na 20 osób dawałem radę z tym wszystkim ) Teraz po rozbudowie nie mogę się ogarnąć z tym wszystkim i mam nadzieję że ktoś mi doradzi co i jak zmienić żeby było dobrze :)ruch mam średni.
Pracowników mam 2 kierowców 1 pizzera 2 kucharki (pracują na zmianę) 2 kelnerki/pomoc kuchenna (też pracują na zmianę ) no i oraz ja staram się być co cały dzień 7 dni w tygodniu :D :)moim zdaniem to za mało wiec zwracam się do was o radę jak sobie z tym poradzić |
2015-06-05 18:17:30 |
5 |
|
Jaką zmywarkę do restauracji na 60-100 miejsc ?
Witam mam pytanie jaką polecicie zmywarkę do restauracji na 60-100mijesc (w zimę 60 a w lecie 100). Obecnie nie posiadam żadnej i gdy organizuje imprezy muszę mieć osobę ciągle na zmywaku sądzę że zmywarka z wyparzaniem była by dobrym rozwiązaniem :)tylko nie mam zielonego pojęcia co wybrać. Czekam na wasze propozycję cena w miarę rozsądna żeby była :) |
2015-06-05 18:10:05 |
6 |
|