arkaszka w teorii masz racje ale niestety tylko w teorii bo piec do kebaba czy pizzy chodzi caly czas nie da sie go raz włączyc jak klienci przyjdą i wyłączyc jak pojdą mam pizzerie juz dosc dlugo i okap chodzi od rana do ostatniego klienta czyli do zamkniecia o nawiewie tez pisałem i tu sie z tobą w 100 procentach zgadzam, co do wyrzutu powietrza technologicznego na zewnatrz absolutnie sie z toba nie zgadzam jesli dziura na zewnątrz jest np z tylu budynku i nikomu nie przeszkadza nie ma okien to nie ma zadnego przepisu który tego zakazuje zresztą pisalem ze o ile ma taką mozliwosc tzn nie ma okien czy komuś nie kopci do okna w lecie ,to nie jest komin spalinowy ja mam z tylu budynku i mam na to papiery od kominiarzy wiec wątpie zeby podpisali na siebie cos co nie jest zgodne z przepisami

aha i sama wentylacja nie obraż sie kolego ale zapomnij zeby dała rade przy takiej ilosci urządzen i dymu ,ciepła itp ktore owe wytwarzają no chyba ze dwa otwarte okna no ale to juz bajki

i tu sie zgadzam z kolegą gastromex ja u siebie mam dwa okapy podpięte do jednego wentylatora i jest bez zarzutu pozy tym kolega wspomnial o bardzo istotnej sprawie ze mus byc tez dobry nawiew oczywiscie wentylator musi byc mocy a własciwie odpowiedni wystarczy obliczyc kubaturę poatrzyć na dane wentylatora i dodac 20 procent marginesu lepiej zeby miał lekką nadwyżkę i bedzie ok

kolego a masz sciane zewnetrzna blisko tego okapu jak tak sie przebij na zewnątrz zakoncz końcowką do wydmuchów i masz sprawe załatwioną o ile nie ma zaraz jakis okien innych lokatorów do wentylacji zwłaszcza mechanicznej ZDECYDOWANIE  odradzam podpiecie okapu z nad kuchni frytkownicy pieca do pizzy czy kebaba bo syf i tluszcz w koncu zajedzie te silniki one nie są do tego przewidziane pozdrawiam

i najlepiej jak masz zewnetrzna sciane w kuchni to przebij sie z rurą od okapu na pole wtedy ciąg jest duzo lepszy z doswiadczenie wlasnego wiem ze brak smrodów z kuchni na sali jest wazny i klienci to docenią

hmm powiem tak sanepid raczej nie ale poszukaj uzywanego okapu mysle ze uzywke kupisz za pare stówek bo z pieca tez duzo dymu i zapachu bedzie a to klientom moze sie nie spodobac zwłaszcza w ten okres gdzie drzwi sie zamyka w lokalu i wiecej ubrań maja na sobie klienci pamietaj w piecu do pizzy jest ponad 300c to tego mąka blachy tluszcz a oba okapy mozesz podłączyc do jednego silnika i zredukujesz koszt

jak pizze bedziesz to mam szatkownice hallde rg 200 do sprzedania jest w ogloszeniach dobra cena

czesc powiem tak warto zeby byl w pizzy zawsze cos sie przypali poza tym to są bardzo wysokie temp wiec zapach i dym zawsze sie pojawia i pytanie czy bedziesz robil pizze bo piszesz ze otwierasz kebab

kolego rozumie ze kazdy chwali swoje ale do hallde np rg 200 wkladasz na raz pol bloka sera albo calą kapuste w robot coupe to od modelu cl55 ktory oscyluje w granicach 17tys poza tym jakie problemy z czesciami co ty opowiadasz bez problemu co najmnie 5 duzych firm nie bede reklamy robil w google  znajdziesz  czesci , serwis i tarcze a ze raz czekalem tydzien na tarcze to zaden problem nie twierdze ze robot coupe jest zly bo tak nie jest ,ale hallde jest praktyczniejszy i trwalszy

aha i patrz na obroty bo te co maja ponad 500 na min to produkty juz takie ladne nie wychodzą

i tu sie zgadzam hallde jest alumunium podajnik,popychacz i tuleja ja mam a wlasciwie mialem rg200 i scieram sera grubo ponad tone miesiecznie i tez super teraz mam hallde rg250 to juz wogule potwor  swoją rg200 mam w ogloszeniach na forum z dokladnymi zdjeciami to sobie obejrzyj pozdro

jak jestes zainteresowany przepraszam zagapilem sie wyzej to jest w ogloszeniach poza tym robot bardziej pluje w poziomie prod hallde bardziej w dol i jest chyba jednak wygodniejszy od robota ale to moja opinia

mam taką szatkownice dobry sprzet jak to napisz