Witam ponownie ;) Szukam od pewnego czasu dostawcę, produktu ciasta w proszku np. na gofry, ale bez dodatku cukru. Może ktoś ma coś takiego i podzieli się informacją ;) pozdrawiam i dzięki

dzięki za info, badanie wody już zleciłem do świętego spokoju ;)

Hej ;) Zakupiłem kontener pod małą gastronomię, kontener jest mobilny na stopkach, posiadam już przyłącze wierzącej wody z wodociągów, odpływ do kanalizacji z Miasta i elektryczność, zainstalowałem zlew dwukomorowy z wyjmowaną wylewką coś ala pod prysznicem ;) aby pominąć zamontowanie umywalki i z tego co sie orientowałem może tak być tylko muszę opisać zlewy który do czego ma służyć, ale mam jeszcze jeden dylemat chodzi o badanie wody, czy musi to być skoro na osiedlu z tego samego wodociągu tysiące ludzi ją spożywa? pomyślałem aby nie wykonywać kosztownego badania (200 lub 400 zł z Sanepidu) to postawię wodę z butli co firmy dostarczają w butlach 19,8 litrowych i opisze że to woda do celów spożywczych czy to wystarczy ? Posiadam już gaśnicę pod gastronomię, apteczkę i termometry do lodówek, nie wiem jak się ma sprawa z tablicami BHP czy instrukcjami do urządzeń czy muszą one być oryginalne czy wystarczy sobie to wydrukować i np za laminować ? dzięki za pomoc z góry

Witam Szukam dostawcy gotowych pieczarek już podsmażanych do zapiekanek (mrożone bądź nie). Otwieram budkę gastronomiczną i chciałbym wykonywać swoje zapiekanki z bagietki, pieczarek, sera i boczku opiekanych w piecu, a z tego co wiem to pieczarek nie mogę kupować samemu smarzyć, może się mylę ? Proszę o info w tej sprawie z góry dziękuję

Dziękuję bardzo za bardzo wyczerpującą odpowiedź autorce powyżej. Wiem co robić, ale jeszcze borykam się z całym przedsięwzięciem i ciężko podjąć mi decyzję co to otwarcia działalności, po prostu sa duże obawy, ale to chyba normalne ;) Jeszcze raz dzięki za odpowiedź.

i jeszcze jedno czy kasa fiskalna jest obowiązkowa od początku, czy po osiągnięciu pewnej wysokości dochodów?

Witam Wszystkich. Jestem tu nowy więc proszę o wyrozumiałość ;) Planuję założyć działalność gospodarczą i zakupić przyczepę gastronomiczna do małej gastronomii tylko nurtuje mnie jedno z ważniejszych dla mnie pytań, mianowicie chodzi o to czy w takiej przyczepie na środku osiedla będę mógł sprzedawać jakieś posiłki, obiady na wynos do klienta ? Chodzi o obiady typu gołąbki, coś z wyżyw itd. oprócz tego oczywiście sprzedaż hamburgerów, hot-dogów itd. z góry dziękuję za odpowiedź. pozdrawiam Łukasz