![]() |
| FORUM GASTRONOMICZNE | NOWY TEMAT |
TEMAT FORUM: OGRóDEK PIWNY |
|||||||
|
Autor:
busz
Tematy: 4 Wypowiedzi: 15 |
witam chcem otworzyć ogródek piwny, dla sanepidu musze przedstawic projekt domku w którym bedzie podawane piwo, i koło domku mają stać grille czy ma ktoś może pojecie jak powinien wygladac ten projekt
|
||||||
| REKLAMA |
![]()
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130 |
||||||
![]() Autor: Emil Kowalski Wypowiedzi: 3 |
Jesli chodzi o sam wygląd domku to wedle upodobań. Wymogi to przede wszystkim sanepid czyli udostępnienie sanitariatów oraz własnego składowiska śmieci. W przypadku ogródku piwnego sanitariat musi być dostępny w jego obrębie jeżeli w domku czyli tam gdzie jest nalewane piwo a tak pewnie przy sezonowym ogródku będzie należy wynająć ubikację przenośną np. ToiToi. Można też wynająć przenośną umywalkę.
|
||||||
|
Autor:
busz
Tematy: 4 Wypowiedzi: 15 |
ogólnie to będzie to ogródek piwny przy markecie dlatego kwestia ubikacji jest bezproblemowa, chodzi mi najbardziej o to co musi być w środku tego domku żeby sanepid odebrał mi go bez problemów
|
||||||
Autor:
Gutek
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tematy: 5 Wypowiedzi: 280 |
Sanepid będzie wymagał umywalek do mycia rąk, jeśli będzie sprzedaż piwa w pokalach to zmywarka do szkła..
|
||||||
|
Autor:
busz
Tematy: 4 Wypowiedzi: 15 |
jedzenie ja plastikowych talerzach piwo i napoje w plastikowych kubkach, czy ktoś ma może jeszcze jakieś informacje co jeszcze by musiało być
|
||||||
![]() Autor: Joker ![]() Wypowiedzi: 26 |
Jak wszystko na plastikach to pozostaje mycie rak, co można robić w umywalce. Piszesz o jedzeniu a co masz na myśli?
|
||||||
|
Autor:
Gastronomia
Tematy: 2 Wypowiedzi: 12 |
A na ogródek nie jest wymagany jakiś projekt? Ja przed rozpoczęciem całego bałaganu musiałem przejść przez wszyystkie wymogi związane z projektem technologicznym, a przyznam że chyba tylko u nas jest to tak skomplikowane, jeden urzędas współpracował przy projekcie, podbił a inny nawymyślał tyle zmian, że można by nowy lokal robić. Słyszałem też że odbiór to kolejna historia..
|
||||||
|
Autor:
busz
Tematy: 4 Wypowiedzi: 15 |
jedzenie czyli kiełbaski, kaszanki, szaszłyki, itd, co do tego projektu to mam przygotować wstępny rysunek co w jakim miejscu będzie stało ponieważ sanepid będzie wydawał zgodę zanim postawie tą budkę z piwem żeby załatwić sobie koncesje dlatego interesuje mnie jak najwięcej informacji na ten temat
|
||||||
Autor:
Gutek
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tematy: 5 Wypowiedzi: 280 |
Jak wchodzi w gre jedzenie to napewno lodówki, zlewy do mycia itp. Spróbuj zasugerować, że wszystkie półprodukty masz dostarczane już gotowe, zamarynowane, przyprawione itp, Twoim zadaniem bedzie tylko je podgrzać - taka byłaby wersja oficjalna.. Masz przewidziany jakiś lokal, czy tylko ogródek?
|
||||||
|
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
|
|||||||
|
System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168 Data: 2025-11-25 Czas: 07:14:35 |
|||||||
| FORUM GASTRONOMICZNE | |||||||
|
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.
|