Szukam szukam i szukam lokalu pod moją małą gastronomię już od paru dobrych miesięcy i wpadłam na pomysł aby może jednak od kogoś wynająć kuchnię na parę godzin w nocy lub najlepiej nad ranem. Czy ktoś z Państwa prowadzi lokal i chciałby mi wynająć? oczywiście szczegóły omówimy telefonicznie. Lokalizacja to przede wszystkim Katowice, Chorzów, Rybnik, Chrzanów, Jaworzno, Mysłowice, Sosnowiec.  Gdyby był ktoś zainteresowany współpracą proszę o kontakt.

To taki projekt jak najbardziej będę robiła, znaczy zlecę to firmie - lokal jest mały więc muszę mieć idealnie zrobiony projekt żeby każdy centymetr lokalu dobrze zagospodarować.  A co z umową? na co uważać?

Jeżeli wcześniej była w lokalu inna działalność gastronomiczna to projektu drugi raz nie muszę robić, prawda ? Tak przynajmniem dowiedziałam się od Pana z firmy zajmującej się projektami gastro. Czekam teraz na jego odpowiedz czy lokal w ogóle nadaje się pod działalność gastonomiczną, jaką ja sobie wymyśliłam :) Dostawców już wstępnie znalazłam, natomiast na początku sama mam zamair we wszystko się zaopatrywać ( chodzi o to, że w mojej działalności nie będę potrzebowała dużo produktów) Kwestię marketingową też już mam przemyślaną :) Co jeszcze mjszę wiedzieć, czego unikać w umowach najmu? Najlepiej na jaki okres czas podposać umowę? Właścicielka lokalu chce na rok bez możliwości wcześniejszego rozwiązania ? Nie jest ona zbyt korzystna dla mnie, jakich argumentów użyć żeby jednak przekonać ją do zmiany umowy?

Witam, z racji tego, że otwieram swoją pierwsza działalność mam mnóstwo pytań. Pierwsze pojawia się na samym początku. Otóż, znalazłam lokal, który odpowiada pod względem lokalizacji, lokal posiada 34m2 i był tam wcześniej kebab. Mój pomysł jest zupełnie inny tylko gdzie mogę dowiedzieć się czy lokal, który wybrałam będzie nadawał się do prowadzenia mojej działalności? Czy powinnam zrobić nowy projekt gastronomiczny czy mam bezpośrednio udać się do sanepidu?  Proszę o pomoc bo stoję teraz w miejscu.. proszę o poważne potraktowanie mojego pytania, każdy przecież kiedyś zaczynał :)

Też będę potrzebowała taką osobę na dniach. Południe Polski.