Warzywa w lokalu gastronomicznym
Witam,
planuję otworzyć nieduży lokal gastronomiczny, typu fast-food. Chcę mieć świeże warzywa, jednak słyszałam, iż do tego trzeba mieć osobne pomieszczenia do warzyw czystych i brudnych. Zastanawia mnie jednak fakt, jak ten problem rozwiązywany jest w niewielkich punktach gastronomicznych np. na [..]
|
12 |
2014-11-20 21:56:11 |