FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / OPIS TECHNOLOGII LUB RODZAJU I ZAKRESU DZIAłALNOśCI - POMOCY
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

OPIS TECHNOLOGII LUB RODZAJU I ZAKRESU DZIAłALNOśCI - POMOCY

Autor: indor-kebab


Wypowiedzi: 1
Post 1 napisany 2012-11-28 o godzinie 23:20:33.
Witam. Szukam w internecie jakiegoś wzoru czegoś takiego ale nic nie znalazłem. Jak w temacie. Puki co napisałem tyle...
--------------
Przygotowanie kebaba odbywa się w kuchni przy blacie ze stali nierdzewnej i składa się z następujących kroków.
1. Pitę/bułkę podgrzać w mikrofali i przygotować do nałożenia składników
2. Ściąć gotowe upieczone mięso ze szpindla z mięsem
3. Nałożyć mięso i surówkę do pity/bułki
4. Przygotowany kebab włożyć do papierka na kebab i podać z papierowym ręcznikiem klientowi
-------------

Plan jest w ciągu miesiąca też kupić opiekacz do pity i frytkownice. Żeby podawać na talerzu (jednorazowym) z frytkami.

Nie wiem po co cały ten opis skoro maja HACCP, GMP i GHP

Podpowie ktoś jak to powinno wyglądać ?

 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 05:56:08
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: OPIS TECHNOLOGII LUB RODZAJU I ZAKRESU DZIAłALNOśCI - POMOCY
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "opis technologii lub rodzaju i zakresu działalności - pomocy " w grupie "otwieram lokal gastronomiczny"
TAGI: projekt technologiczny (14)    projekty (12)    technologia żywienia (3)    technolog (1)    opis technologii (1)   
OSTATNIO DODANE TEMATY: Zwiększ zamówienia online i widoczność swojej restauracji – dołącz do Tuzjemy!    Ubrania kucharskie: Bluzy, zapaski, fartuchy. Kupuj w naszym sklepie internetowym   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.