Piec konwekcyjno parowy do smażalni ryb
Witam
rozglądam się za piecem do smażalni ryb , szukam porad doświadczonych użytkowników, dodam że w menu praktycznie są tylko ryby słodkowodne ( w większości całe sztuki z głową ) i słonowodne filety(waga ok. 40 dag), ryby podawane są saute ale też i w sosach jak i w warzywach. Jak możecie opiszcie w jakich piecach najlepiej wychodzą ryby. Dzięki Pozdrawiam |
2011-10-20 21:27:44 |
3 |