Serdecznie dziękuję Misiaczkulodowy. Twoja wypowiedź dużo mi wyjaśniła. Swoją drogą jak patrzę na rynku na osoby, które handlują majerankiem i tymiankiem w zwykłym celafonie to jestem niemal przekonany, że nie spełniają powyższych warunków. Pozdrawiam.

Witam! Mam problem i może ktoś z Was będzie mógł mi pomóc. Chciałbym kupować w hurtowni produkty typu ryż, makaron, przyprawy, grzyby suszone itp. (krótko mówiąc produkty suche) i pakować je w mniejsze opakowania. Na moją logikę - skoro mam książeczkę zdrowia - to mogę robić to sam ale muszę zrobić to w miejscu odebranym przez sanepid. Czy wystarczy, że ktoś użyczy mi (powiedzmy na 4 godziny) swojej kuchni czy lepiej będzie jak zlecę taką usługę jakiejś restauracji? Proszę o podpowiedź.