Jeżeli jest to dobre technikum gastronomiczne to każda forma edukacji jest dobra i na Twojej drodze nie zaszkodzi a w tych czasach szkół typowo technicznych nie ma zbyt wiele

Potrzebuje informacji technicznych na temat: a) czy w zmywarce gastronomicznej duże znaczenie ma siła b) jak dobrać wentylator do okapu o długości 200 cm c) jaka najlepsza jest moc palników na kuchni gazowej d) różnica pomiędzy piecami z naparowaniem a piecami z parą e) czy patelnie elektryczne na stelażach są bezpieczne