Piec konwekcyjno parowy dla cateringu
Prowadzę usługi gastronomiczne głównie na festynach ale zdarza mi się czasami zlecenie na catering w terenie. Niestety wymagania klientów zmuszają mnie do przygotowania bardziej zaawansowanych potraw i tutaj pojawia się problem bo w terenie często bywa problem z prądem (praktycznie za każdym razem). Szukam rozwiązania do pieczenia jedzenia ale na gaz. W internecie widziałem piece na gaz i tutaj mam pytanie jakie może być zużycie gazu w takim piecu? |