Witam. Chciałabym wprowadzić do lodziarni jedzenie typuy fast-food.Lokal ma 20m kw. kuchnie oddzieloną ścianką od baru w której znajduje się jeden zlew 2komorowy. Czy przy wprowadzeniu jedznia czeka mnie remont kuchni i kupowanie jakiegoś sprzetu?Mogę dostać odmowe od sanepidu mimo to że lodziarnia spełnia wszystkie wymogi?Jakie punkty PKD dodać do działalności gospodarczej do prowadzenia tego typu lokalu. W sprzedaży chciałabym mięc knysze,hamburgery,hot-dogi,naleśniki,gofry,lody włoskie) Czy przy sprzedaży frytek potrzebne są jakieś specjalne wymogi (chodzi mi o kuchnie) i czy musze zgłosić w sanepidzie że będzie spzedawany tam fast-food.Proszę o w miarę szybką odpowiedź ponieważ chciałabym jak najszybciej ruszyć z biznesem i z góry dziękuje za każdą pomoc :) P.S. Nie interesuje mnie żadna wspólpraca,środki czystości itp... Ew. spłpraca z hurtowniami we Wrocławiu. Pozdrawiam :)