Witam. Mam w głowie pewien pomysł na lokal gastronomiczny, a mianowicie bar, w którym sprzedawana będzie kiszka ziemniaczana, babka ziemniaczana, placki ziemniaczane, kaszanka i pierogi czyli typowo polskie jedzenie. I tu moje pytanie, jakie urządzenia będą mi potrzebne do zaopatrzenia takiego lokalu ? Jakie wymogi musi spełniać taki lokal ? Pozdrawiam