Dziękuje za pomoc, widzę że będę potrzebował zarówno szkolenia jak i odpowiedniej dokumentacji.

Witam wszystkich! Zastanawiam się na otwarciem pubu plus ewentualnie jakieś szybkie jedzenie (pizza, frytki, zapiekanki itp.). Mam pytanie do osób prowadzących podobną działalność: czy w takim przypadku muszę wprowadzać przepisy HACCP? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam.