FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / PROFIL UŻYTKOWNIKA / JAHU
jahu
Data rejestracji w systemie: 2014-07-20
Ilość tematów: 1       Ilość wypowiedzi: 2       Ilość ogłoszeń: 0

INFORMACJE TEMATY WYPOWIEDZI OGŁOSZENIA  
LISTA OSTATNICH 25 WYPOWIEDZI
DO TEMATU DATA WYPOWIEDZI
nowa restauracja od czego zacząć?
w przypadku projektu to najtańszym rozwiązaniem jest skorzystanie z projektów domów jednorodzinnych dostępnych w internecie (oczywiście odpłatnie ok. 3000zł za projekt)  i naniesienia wymaganych zmian przez architekta (dodatkowo płatne).
2014-07-20 20:36:21 5
Prawie mobilna gastronomia - maszyna przygotowująca potrawę
Witam, po głowie chodzi mi pomysł na pewien automat vendingowy, która w sposób automatyczny będzie przygotowywał potrawę z surowego mięsa (między innymi), w sposób automatyczny. Mięso będzie przechowywane w  stanie zamrożonym i cały proces  "pobierania" jego porcji niezbędnej do przygotowania potrawy będzie odbywał się w zamrażarce, więc nie ma ryzyka rozmrażania i ponownego zamrażania mięsa. Oczywiście przed podaniem mięso zostanie poddane obróbce termicznej. A teraz moje pytanie, jak na takie coś patrzy sanepid? Istnieją automaty, które np. wykonują pizzę (włącznie z wyrabianiem ciasta), lub wyciskające sok ze świeżych owoców, pytanie tylko czy wykorzystanie surowego mięsa (zamrożonego) w takiej maszynie jest w ogóle dopuszczalne?
2014-07-20 19:39:35 2
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.