Widząc przyczepy nad morzem można wywnioskować że źle im nie idzie. Jak to jest możliwe że sanepid podpowiedział i nie odebrał tego?

Chciałbym w tym roku otworzyć biznes gastronomiczny w przyczepie i mam pytanie czy lepiej kupić przyczepę czy ją wynająć? Przeglądałem oferty nowych przyczep i nie należą one do najtańszych, a wynajem nie jest w cale taki drogi.. Zastanawiałem się jeszcze nad leasingiem ale zbyt krótko mam firmę, żeby skorzystać z ich oferty. Czy sprzedaż jedzenia w przyczepie jest dochodowa, jakie mogę mieć problemy oraz jak wygląda procedura uruchomienia tego typu biznesu?