PARę PYTAń NA TEMAT SMAżENIA SKRZYDEłEK I ICH PODAWANIA

Witam,

Chciałbym zasięgnąć u Was opinii na temat smażenia skrzydełek. Mianowicie nasuwa mi się parę pytań:
1. We frytkownicy smażyć pod przykryciem czy nie?
2. W jakiej temperaturze smażyć?
3. W jakiej formie smażyć żeby były jak najmniej tłuste a przy tym chrupiące (oprószone tylko mąką czy w jakimś cieście?)
4. Jakie sosy polecacie do smażonego kurczaka?

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

1. lepiej pod przykryciem
2. 170-180°C
3. Ja mają być nie tłuste, to lepiej odpuścić sobie smażenie
4. każdym ulubionym można polać, ja polewam sosem pieczarkowym

Najlepeij jesli sie nastawiasz na skrzydełka, żeby były smaczen kup gotwą panierkę i frytownicę ciśnieniową, wychodzą najsmaczniejsze, jakieś inne pytania: 531 801 101

Cześć, skrzydła smażysz w temp minimum 180 nawet 190, 7-8min, bez żadnego przykrycia we frytkownicy otwartej. Możesz smażyć je tylko w marynacie wtedy nie będą nasiąknięte tłuszczem albo w panierce wtedy będą na pewno bardziej kaloryczne ale również smaczne oraz chrupiące.

Jak masz taką możliwość polecam spróbować zrobić skrzydełka na grillu Broil King, bardzo dobrze wychodzą, delikatnie i szybko. We frytownicy wyjdą CI bardzo tłuste. Bardzo fajny przepis jest też na żeberka z grilla 
http://grillujgotuj.pl/przepisy,32,293,zeberka-z-grilla-czyli-ribs-bbq.html

https://www.raven.com.pl/oferta/odziez-gastronomiczna

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 3.136.97.64
Data: 2024-04-19
Czas: 06:31:43