![]() |
| FORUM GASTRONOMICZNE | NOWY TEMAT |
TEMAT FORUM: EKSPRESY DO KAWY A NACZYNIA JEDNORAZOWE |
|||||||
|
Autor:
kalina Wypowiedzi: 1 |
Szukam porady wśród forumowiczów:chcę kupić ekspres do punktu gastronomicznego i po pierwsze:czy ekspresy Jura sprawdzą się w takim lokalu typu fast food,a po drugie czy do takich ekspresów mogę używać kubeczków-filiżanek jednorazowych (w/g projektu technologicznego mogę bazować tylko na jednorazówkach)?
|
||||||
| REKLAMA |
![]()
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130 |
||||||
Autor:
gastromex
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Wypowiedzi: 266 |
Dlaczego na jednorazówkach? Może ktoś Cię wprowadził w błąd? Zmywarka podblatowa do szkła lub zlew do mycia kufli i filiżanek i Sanepid się zgadza na takie ewentualności. Kawa w jednorazówkach.... fe... Jeśli potrzebowałbyś pomocy, zapraszam: gastromex@wp.pl
|
||||||
![]() Autor: Presco Coffee ![]() Wypowiedzi: 26 |
Jeśli nie możesz pozwolić sobie na ekspres kolbowy to trudno kombinuj. Kubeczki jednorazowe, byle papierowe, będą ok - sprawdź w hurtowni i poproś żeby doradzili bo w Polsce jest w sporo chłamu.
Nie zgadzam się, że kawa w kubeczkach jest fe... tak mówią tylko snoby co piją markowe kawy bez wiedzy i gustu i nie znają się na branży kawy. Wolą pić drogi syf w filiżance z taniej chińskiej porcelany. Ja wolę pić z dobrego, czystego, jednorazowego, papierowego kubka niż z niedomytej, albo niedopłukanej filiżanki - wiadomo jak jest ruch w gastronomi różnie może być... Gdyby kubeczki papierowe były fe to 3/4 Europy by z nich nie piła - a nam jakoś ciągle zachód w głowie... Powodzenia
My bloody caffeine system.
|
||||||
Autor:
bcs
![]() ![]() Wypowiedzi: 58 |
Podstawowe pytanie brzmi trochę inaczej:
le kawy zamierzasz serwować dziennie? W godzinach szczytu? Czy kawa jest podstawowym produktem czy dodatkiem? oraz jaki ekspres Jury rozważasz, pod tą etykietą znajdziesz zarówno domowe jaki i dedykowane dla gastronomii |
||||||
Autor:
misiaczeklodowy
![]() ![]() Tematy: 2 Wypowiedzi: 73 |
gastromex napisał(a) w dniu 2014-04-07 o godzinie 06:15:23: Dlaczego na jednorazówkach? Może ktoś Cię wprowadził w błąd? Zmywarka podblatowa do szkła lub zlew do mycia kufli i filiżanek i Sanepid się zgadza na takie ewentualności. Kawa w jednorazówkach.... fe... Jeśli potrzebowałbyś pomocy, zapraszam: gastromex@wp.pl Co ty pitolisz? Chcesz opchnąć kolejną nikomu nie potrzebnę zmywarkę lub wyparzarkę? Cały świat pije kawę w jednorazowych kubkach. Ale nie, pan gastromex uważa, że jest fe. Odejdź czasem od komputera i przejdź się po ulicach Warszawy, Poznania lub Pragi. O miastach typu Nowy Jork, Berlin czy Rzym nawet nie wspominam. Tam w centrum do druga spotkana osoba będzie miała w ręku papierowy kubek z kawą z ekspresu ciśnieniowego. |
||||||
![]() Autor: Karolla_Karolina Wypowiedzi: 7 |
Każdy zrobi jak uważa :)Jedni chcą pić tylko w chińskiej porcelanie, bo mają na to dużo czasu i pieniędzy, a innym zależy na dobrym produkcie, w czymś co pozwoli mu wziąć kawę i "lecieć" dalej :)
Sam fakt podawania kawy w kubku papierowym nie ma żadnych przeszkód. Kubki są specjalnie dostosowane do podawania gorących napoi takie jak kawa, czekolada itp. 1 sprawa - mają certyfikat pozwalający używać ich do żywności; 2 sprawa - mają specyfikaje, które zezwalają używać kubki papierowe do 95*C a powiem więcej "fizycznie" podawanie kawy, herbaty w kubku papierowym po bilansie strat i zysków, ma więcej zysków :)
Wiem co mówię ;)- www.karolla.com Ale każdy jest Panem swojego biznesu :)
Każdy jest Panem swojego biznesu - każdy może radzić, ale decyzja należy do Ciebie :)
www.karolla.com |
||||||
|
Autor:
wewioora Wypowiedzi: 11 |
polecam sprawdzonego dostawcę - wysokiej jakości produkty, doskonały serwis, profesjonalna obsługa http://hurtowniabastek.pl/
|
||||||
|
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
|
|||||||
|
System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168 Data: 2025-11-25 Czas: 04:43:18 |
|||||||
| FORUM GASTRONOMICZNE | |||||||
|
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.
|