KAWIARNIA W MAłEJ MIEJSCOWOśCI

Witam,
Chciałabym otworzyć kawiarnię w małej miejscowości liczącej około 4 000 mieszkańców. Poza pizzerią nie ma innego, przyjemnego miejsca do którego można wyjść, coś zjeść czy napić się. Nie wiem tylko, czy jest to opłacalne w tak niewielkiej miejscowości... Może ktoś z Was ma podobne doświadczenia i mógłby coś na ten temat powiedzieć. Proszę o radę i pomoc.
Pozdrawiam

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Miejscowość leży przy większej trasie? Ewentualnie większej linii kolejowej? W weekendy dzieją się ciekawsze wydarzenia (koncerty, przyjazdy do miejscowego Domu Kultury ważniejszych/znanych osób)? Bo to wszystko ma wpływ na Twój interes

Właśnie nie ma, miejscowość jest około 5 km do drogi krajowej, tylko wojewódzka przebiega... Co jakiś czas są wystawy w lokalnej galerii, rozgrywki sportowe w weekendy, czy jakieś festyny...

Pytanie  jest  czy  lokal  będzie  twój  czy  dzierżawa , ??? czy  posiadasz  już   jakieś  wyposażenie  ??? bo  jeśli  nie  to  lipa  ,  a  co   się  dzieje  w  okresie  od  października  do  kwietnia ???

Dzierżawa, w zasadzie zaczynałabym od "zera", i nie mam nic. Chciałam na ten cel starać się o dotację z unii czy urzędu pracy. A co od października, hmmm....chyba nic specjalnego :(jest tylko lodowisko, wspomniane rozgrywki sportowe przez cały rok... w miejscowości planowana jest budowa zalewu na przyszły rok. :(Mam nadzieję, że wynajmowałabym lokal na jakieś niewielki uroczystości rodzinne, urodziny, rocznice etc, bo do najbliższego takiego miejsca jest ponad 30 km

Doroto,projektowałem wiele lokali które nie są usytuowane w metropolii i dają sobie radę z utrzymaniem. Wszystko zależy od Twojej pomysłowości. Kreatywność Twoja pisana jest głównie w wystrój i charakter lokalu, bo lokal musi mieć swój klimat. Zależy również co będziesz oferowała w lokalu, żeby na tym wyjść, bo piszesz że pizzeria już jest. Pizza i kebab to dwie inwestycje w które wkładasz najmniej a największe zyski. Chodzi o koszt produkcji jest znikomy, szczególnie dotyczy to pizzy w stosunku do ceny sprzedaży gotowego produktu, w kebabie może trochę mniej, ale zarobek jest równie wielki niż przy innych produkcjach gastronomicznych. Kebab na talerzu, frytki, surówka i obiad gotowy. Wszystko zależy od tego jaką kuchnię Pani planuje,czy z półproduktów czy z produktów. Ile miejsca na kuchnię. Później to Pani może działać w promocji swojej miejscowości z organizowaniem imprez które przyciągną klientów - Dzień Dziecka, Dzień Matki, Mikołajki,WOSP i inne. gdyby interesowała Panią pomoc organizacyjna i merytoryczna, proszę o kontakt mailowy: gastromex@wp.pl pozdrawiam

Lepiej się mocno zastanów. Jeżeli masz zaangażować w to oszczedności z paru lat pracy to według mnie nie warto ryzykować. W gastro jednym z ważniejszych aspektów jest duży ruch pieszy ale i kultura danej społeczności. W małych miejscowościach zazwyczaj ludzi albo nie stać na wychodzenie do lokalu albo poprostu nie wiedzą jak czerpać przyjemność z korzystania z dobrych kawiarni. Nie słuchaj dostawców usługodawców itp ponieważ tu mało kto pomaga i doradza bezinteresownie. Jak chcesz to sie odezwij na priv to pogadamy. damian.jakubowski@poczta.fm

Damianie możesz mówić za siebie? jest to publiczne forum. nikt nie musi u mnie niczego kupować ani płacić, doradzam mając ośmioletnie doświadczenie w otwieraniu różnych lokali w różnych miastach większych i mniejszych, więc proszę Cię, nie sugeruj, że wszyscy na tym forum są źli i tylko czychają jak wyrwać kasę, a Ty jedyny tu jesteś Aniołek który pomaga "biednym owieczkom". Po prostu mów za siebie...

http://www.forumgastronomiczne.pl/forum/temat_727

To niestety o Panu...

Ten Pan który to pisał już dawno zapomniał o mojej firmie, ponieważ odebrał już dawno lokal i dokumenty. Może Pan coś pozytywnego pokazać o sobie na necie? o mnie jest wiele... otworzyłem prawie 500 lokali, a Pan? Pomogłem tu na forum kilkunastu osobom, niekoniecznie wszystkim za kasę....myślałem, że Pan napisze jakieś uczciwsze kontrargumenty a nie gówniarską metodę. Pozdrawiam i życzę powodzenia na arenie gastronomicznej, w której ja jestem 9 rok

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

A ty jak zwykle na każdym kroku wciskasz swoje usługi. Nudny jesteś i męczący, a do tego moim zdaniem słaby skoro masz czas na setki postów i nie masz co robić.
Zajmuję się tym samym co ty - projektowanie lokali, technologii żywienia, i nie piszę w stu miejscach, że to robię. A wiesz dlaczego? Bo nie mam mocy przerobowych.

Powiem ci tak:
- Ludziom, którzy zaczynają od zera, nie mają lokalu, a jedynym źródłem finansowania są jakieś mityczne dotacje, zawsze doradzam, by dali sobie spokój. U ciebie problemem jest moim zdaniem zbyt mała miejscowość. Gdyby to jeszcze było uzdrowisko, miejscowość turystyczna - to ok.

Piszesz, że myślisz też o uroczystościach rodiznnych, etc... Tylko, że wtedy to już nie będzie kawiarnia, a restauracja - kłaniają się zupełnie inne koszty.

Na otwarcie kawiarni potrzebujesz co najmniej 50 tysięcy złotych, a i to pod warunkiem, że nie musisz robić wielkiego remontu budowlanego. Jak restauracji to będzie ci się ciężko zamknąć w 200 tysiącach złotych. Przy uroczystościach rodzinnych typu wesele, urodziny czy chrzciny musisz mieć pełną kuchnię: przygotowania mięsa, obieralnia warzyw, wentylacja, etc... A to są już gigantyczne koszty.

Według mnie właśnie w takich ma≥łych miejscowościach kawiarnie mogą mieć powodzenie!Pamiętaj jednak o kluczowej maszynie,a mianowicie EKSPRES ! dla ciebie idealna,
Saeco Aulika Top RI

Kawiarnia to złoty interes. Trzeba tylko trochę czasu, aby zyskała popularność. Dając do kawy pyszne słodkie wypieki na pewno Twoja kawiarnia skradnie serca (i żołądki) Twoich klientów. Na stronie: https://basiazsercem.pl/ są proste przepisy na przepyszne wypieki, które idealnie smakują w połączeniu z dobrą kawą.

Hejka :)
Widzę, że bardzo dużo pytań i niewiadomych macie, ostatnio trafiłem na świetną firmę: Falkowski-edu.pl, która uczy indywidualnie wszystkiego o tym jak stworzyć własną kawiarnie :) Uczą na prawdę wszystkiego, ktoś kto kompletnie nie zna się na tym, po kursie będzie specjalistą, tylko sprawdźcie co piszą oni w reklamie:
"- Jak otrzymać dofinansowanie lub najlepszą ofertę pożyczkową na stworzenie firmy
- Przedstawimy Ci jaką formę działalności wybrać i jak ją założyć
- Dowiesz się wszystkiego na temat wyboru lokalu, przepisów prawnych i tego czego oczekuje sanepid
- Poruszamy tematy o negocjacjach, marketingu i współpracy z różnymi firmami, dostawcami i instytucjami
- Przedstawimy Ci wszystkie wymagane produkty, jakie są potrzebne w kawiarni od samych sztućców, porcelany aż po sprzęt m.in. Ekspres do kawy, młynek
- Podpowiemy Ci jakie wybrać powyższe sprzęty i podamy ich cenę
- Wgłębimy się w temat pracowników w firmie
- Poznasz jakie są koszta w kawiarni i ile będziesz zarabiać
- Pomożemy Ci w ustaleniu wstępnego menu
- I dowiesz się, jak niskim kapitałem stworzyć kawiarnię nie tracąc przy tym na jakości!
- Dodamy, że kursy są indywidualne, dlatego podchodzimy do każdego kursanta wyjątkowo"
 
A to tylko kilka tematów jakie będą poruszone na szkoleniu. Pełna oferta znajduje się pod adresem: https://www.falkowski-edu.pl/
 
Sądzisz, że to koniec?
Nic z tego! Po kursie zostanie wręczony Ci certyfikat ukończenia kursu oraz do pierwszego dnia otwarcia jesteśmy do Waszej dyspozycji, będziemy z Wami na każdym etapie budowania Waszej wymarzonej kawiarni!"
 
Serdecznie polecam każdemu, kto chciałby stworzyć swoją własną kawiarnię! :)

·[font=Times New Roman]         [/size]Ooo firma falkowski-edu :) Natrafiłam na nią jakiś czas temu i jestem przeee zadowolona!

Bardzo serdecznie polecam ją każdemu, kto chce stworzyć kawiarnię. Robią na prawdę świetne kursy i wyczerpują temat. Człowiek wychodzi z kursu z obolałą głową, przez ogrom informacji :) Dzięki temu co jest na kursie można na prawdę o wiele szybciej i taniej stworzyć biznes, na prawdę super, super suuupeer! 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 04:42:57