SZAFA CHłODNICZA, STół CHłODNICZY DLA GASTRONOMII. JAKIEJ FIRMY?

Witam,

Chciałem kupić dużą szafę chłodniczą na kuchnię oraz dodatkowy stół do pizzy bez nadstawki. Jakich firm urządzenia polecacie? 
Szafa chłodnicza będzie stała na kuchni, czyli agregat musi być odporny na tłuszcze.
Dodatkowy stół na stanowisko pizzermana odporny na mąkę.
Myślałem o firmie stalgast lub edesa. Stół stalgastu z nadstawką mam od kilku miesięcy, więc nie mogę się na razie wypowiedzieć w tym temacie. 
Jakieś doświadczenia?

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Mi pasuje edesa. Szczegolnie szafy galwanizowane sa ok. W srodku nierdzewka zewnątrz galwanizowane wiec palców nie widać.  No i wytrzymuje do 43ºC otoczenia. Sa w standardzie gn oczywiście.  Szafy są robione w Polsce.  Na stalgast za wcześnie jak sam powiedziałeś jak porobią to dłużej w kraju to zobaczymy. Dora metal również można śmiało polecić, reszta jest importowana i ciężko ocenić.

Urządzenia chłodnicze firmy STALGAST te produkowane w Radomiu są dobrej jakości i nie ma z nimi większych problemów, owszem zdarzają się czasami awarie ale szybko są usuwane. Kiedyś jak sprzedawaliśmy urządzenia firmy EDESA to również nie było z nimi problemu ale nie wiem jak to jest z nimi teraz.

Według mnie warta uwagi jest również marka BOLARUS, ich urządzenia chłodnicze nie należą do tanich ale są bardzo dobre, producent ma również dobrze rozwiniętą sieć serwisową.

Jak kupujesz chłodnictwo bezpośrednio do kuchni to sprawdź jaka temperatura panuje w kuchni, a w szczególności w miejscu gdzie mają stać te urządzenia. Ostatnio mieliśmy przypadek że klient postawił szafę chłodniczą pół metra od 6 palnikowej kuchni gazowej i szafa nie mogła obniżyć temperatury poniżej 10C, była bardzo wysoka temperatura przy szafie. Głównym problemem tutaj brak dobrze wykonanej instalacji nawiewno wyciągowej na kuchni + bliskie źródło ciepła.

Edesa i Stalgast mają podobne wymiary. Edesa ma w innym miejscu agregat, Edesta, Chyba od tyłu, Stalgast od frontu, to chyba na plus dla Edesy. 
Edesa ma wnętrze a aluminium, Stalgast ze stali kwasodpornej, która opcja jest lepsza?

Obie mają środek nierdzeny jeśli chodzi o szafy w standardzie gn. Z zewnatrz stalgast może być malowany lub nierdzewny a edesa galwanizowana lub nierdzewna. Kwasowka to zupełnie inna stal.

Bardzo dobre jakościowo i przystępne cenowo są szafy niemieckiej firmy, ale produkowane w Polsce Rilling. Zapytanie o ofertę proszę wysłać na maila: biuro@bastro.pl
Przykładowa szafa GN 2/1, wymiary 720 x790 x 2050 mm,wewnatrz i na zewnątrz nierdzewna, w komplecie półki, cicha praca, cena netto 3490 zł. Jakość porównywalna z austriacką firmą Liebher. Dobrze izoluje, gruba blacha, dodatki, jedna z najoszczędniejszych na rynku.
Jestem dystrybutorem Rilling. www.bastro.pl

Zapraszam do współpracy handlowej z Bastro Business Group strona www.bastro.pl tel. 605081746

Warte uwagi są również szafy chłodnicze z Rapy, ale firma Edesa również jest godna polecenia. Jeżeli chodzi o stół do pizzy polecam również firmę Edesa.
Zapraszam do zapoznania się z naszą ofertą na stronie www.robin.pl.

Polecam chłodnictwo Fagora. Wykonanie nierdzewne, 2 letnia gwarancja bez ukrytych dodatkowych kosztów za przeglądy.... Mogę zaproponować bardzo dobry rabat na nie.

polecasz bo sprzedajesz i na tym zarabiasz, czy polecasz bo to dobry sprzęt? Zakładam to pierwsze. Tym bardziej, że gdy piszesz o gwarancji to się ośmieszasz. Przecież polska fabryka fagor mastercook jest w upadłości. Więc niby kto ma realizować tą gwarancję? Syndyk?

Misiu pysiu...a niby dlaczego mastercook ma realizować zobowiązania gwarancyjne innych? Sprzet profesjonalny sprzedaje fagor gastro (a nie mastercook) a produkuje go polecana wyzej edesa. Proponuje najpierw temat zglebic potem pisac komentarze.  Ps. Znam to z 1 reki bo tam pracowalem. I uwazam ze to dobry sprzet

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Bartek K. widzę że Misiaczek-czekoladopodobny nie ma pojęcia o gastronomii a próbuje udawać "fachowca" doradzając ludziom lub krytykując uwagi innych. Moje uwagi też starał się skrytykować. Nie wiem co ma wspólnego firma Fagor z firmą Mastercook, chyba że obie firmy sprzedają sprzęt do gastronomii, ta pierwsza do profesjonalnej, ta druga do domowej...
Co sie tyczy doradztwa, to w zalezności ile finansów ma klient  na zakup. Fagor to kiedys górna półka obecnie troszkę zanizona przez rynek konkurencji cenowo wciąż wysoka, ale idąca na jakośc, Stalgast za to posiada produkcję w Polsce, szybki serwis i wymiana. Oceniam jako niezależny obserwator, nie handlujacy sprzętem, a wykonujacy jedynie dokumentację techniczną do odbioru sanepidu -projekty technologiczne,wentylacyjne,wetylację..   gastromex@wp.pl

Przeglądałem stronę fagor-gastro.pl i moją uwagę przykuł fakt, że w ofercie nie ma urządzeń chłodniczych. Najnowszy katalog jaki mam to 2012 rok. Strona jest nieaktualizowana od grudnia 2012 (aktualności). Może coś jednak jest na rzeczy z tym fagorem? W końcu w stan upadłości została postawiona firma matka w hiszpanii dla całego koncernu Fagor. Obecnie podejmuję decyzję o zakupie urządzeń chłodniczych do mojej restauracji i nie wiem sam co mysleć o urządzeniach fagora. Ktoś wie coś więcej?

Chciałbym tutaj zwrócić uwagę na fakt, iż to sprzedawca odpowiada za sprzęt który sprzedaje, a do fagora czy edesy są dostępne części bezproblemu w firmach, które zajmują się sprzedażą części. My polecamy urządzenia chłodnicze firmy STALGAST, tj napisał Gastromex są produkowane w Radomiu, jakość w ostatnim czasie się znacząco poprawiła a cena bardzo przystępna.

Dziwi mnie, że ludzie łączą firmę FAGOR MASTERCOOK z FAGOR GASTRO.

....bo i to ma w nazwie Fagor, i to....
A serio obie firmy należą do tego samego koncernu. Ale produkcja gastro idzie na wyższej marży (rentowności) niż AGD...

Oficjalne stanowisko Fagor Gastro, które przesłał Dyrektor Fagor Gastro - Polska




"Szanowni Państwo,

Chciałbym Państwa poinformować o dwóch istotnych wydarzeniach dotyczących FAGOR Gastro Polska. Pierwsza informacja dotyczy powołania do życia nowej grupy biznesowej ONNERA GROUP, która zastąpi dotychczasową FAGOR Industrial Group, do której należy FAGOR Gastro Polska. Druga informacja dotyczy sytuacji FAGOR Electrodomésticos. W związku z problemami tej firmy głos zabrał Dyrektor Zarządzający ONNERA GROUP.
 

O ONNERA Group

Od października 2013 ONNERA GROUP (dawniej FAGOR Industrial Group) jako międzynarodowa firma, zrzesza „pod jednym dachem” następujące marki: FAGOR, ASBER, EDESA, EFFICOLD, DANUBE, DOMUS i PRIMER.

"Zdecydowaliśmy się na powołanie do życia nowej marki, która ma jasny cel. ONNERA GROUP jest odpowiedzią na potrzebę stworzenia synergii pomiędzy wszystkimi markami grupy, by stać się bardziej skutecznym w naszej codziennej pracy. ONNERA GROUP to firma, która koncentruje się na przyszłości” – wyjaśnia Kepa Bedialauneta, Dyrektor Zarządzający ONNERA GROUP.

ONNERA GROUP jest w dalszym ciągu członkiem Mondragon Cooperative. Oficjalna prezentacja nowej grupy miała miejsce pod koniec października podczas targów gastronomicznych HOST w Mediolanie. Podczas targów firmie udało się pokazać ponad 2 letnią pracę zespołu nad transformacją ku nowej grupie a sama inicjatywa spotkała się ze zrozumieniem i pozytywnym oddźwiękiem ze strony partnerów i dystrybutorów ONNERA GROUP.

 

O FAGOR Electrodomésticos

ONNERA GROUP (dawniej FAGOR Industrial Group), do której należy Fagor Gastro Polska jest firmą całkowicie niezależną od FAGOR Electrodomésticos. Z dniem 9 października firma FAGOR Industrial Group zmieniła nazwę na ONNERA GROUP, która jest całkowicie niezależna, rentowna i nie powinna być mylona z FAGOR Electrodomesticos.

Mimo iż  ONNERA GROUP (dawniej FAGOR Industrial Group) jest firma swobodnie związaną z Mondragon Cooperative i dzieli markę FAGOR z innymi firmami, jak np. FAGOR Ederlan, Fagor Arraste, FAGOR Automotion, itd. to wszystkie te firmy są w pełni niezależne od siebie.

W związku z tym, co zostało opublikowane w ostatnich dniach w gazetach finansowych, Kepa Bedialauneta, Dyrektor Zarządzający ONNERA GROUP, chciałby zająć stanowisko celem wyjaśnienia sytuacji:

 

"ONNERA GROUP / FAGOR Industrial Group to firma ze zdrowym bilansem. Jest to firma ze zdolnością kredytową i ma pozytywne wyniki nawet w kontekście globalnego kryzysu finansowego. ONNERA GROUP / FAGOR Industrial Group jest zorganizowana jako „niezależne zrzeszenie spółdzielców”, która postępuje wg. własnej, indywidualnej strategii handlowej, z własnym rachunkiem operacyjnym i własnym bilansem. Decyzje podejmowane przez inne przedsiębiorstwa będące członkami Mondragon Cooperative, nie maja wpływu na ONNERA GROUP / FAGOR Industrial Group. W związku z tym faktem, najnowsze wiadomości o sytuacji finansowej FAGOR Electrodomésticos, nie mają wpływu i nie dotyczą ONNERA GROUP / FAGOR Industrial Group. Nie będą one miały też wpływu na istniejące stosunki z naszymi klientami, pracownikami czy akcjonariuszami.”

 

Szanowni Państwo myślę, że stanowisko Dyrektora Zarządzającego ONNERA GROUP jest jasne. Problemy FAGOR Electrodomésticos dotyczą tylko i wyłącznie tej firmy i nie będą mieć żadnego wpływu na funkcjonowanie ONNERA GROUP a co za tym idzie na FAGOR Gastro Polska. Chciałbym poinformować, że wszystkie zamówienia na produkty, wysyłki serwisowe oraz rozpatrywanie reklamacji w FAGOR Gastro Polska są i będą realizowane planowo.


Myślę, iż w tym miejscu możemy temat dotyczący wątpliwości nt. Fagora zakończyć.

Bardzo dobrymi urządzeniami są szafy chłodnicze i mroźnicze firmy Rilling Krosno,Fagor,Sharp.




-------------------------------------------------------------------------
www.zwiadowca.pl   Inwestycje Horeca,Profesjonalny Katalog Dostawców dla Hoteli i Gastronomii

Witam,

Widzę, że temat rozwiną się w inna stronę, nie dając konkretnej odpowiedzi. Jeśli chodzi o chłodnictwo to trzeba pierwsze zwrócić uwagę w jakich temperaturach będzie musiało pracować :-) Potem jaką wielkość potrzebujemy (wymiary i litry), bo to też nam wpływa na cenę. Ale najważniejsze jest dowiedzieć się jaki czynnik chłodniczy jest w urządzeniu i dostępność części. Czas reakcji serwisu, każdy sprzęt ma prawo sie popsuć nawet ten najlepszy. To wszystko daje nam pełen obraz sprzętu jaki zaspokoi nasze potrzeby. Jeżeli chodzi o tzw. średnią półkę to oczywiście STALGAST. Cena też tu ma znaczenie :-)

W przypadku kolejnych pytań prosze o kontakt telefoniczny 791 866 455.

Polecam urządzenia RAPA, wysokie jakościowo, i pod względem ceny są ok. Dodatkowo producent udziela 2 letniej gwarancji chociaż urządzenia śmigają po kilka lat bez awarii jeśli odpowiednio o nie dbamy( głównie chodzi o czyszczenie parownika). Jeśli chcesz coś konkretniejszego warto pomyśleć o Rilling/Fagor super jakość, szybkie realizacje. Rilling w tej chwili posiada stoły chłodnicze w promocji. Szczegóły pod milewski.m@mig.biz.pl

Może tutaj znajdziesz coś, co cię zainteresuje http://www.jamp.com.pl/

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Dobre są urządzenia firmy LINK USUNIĘTY PRZED ADMINISTRATORA, zajmują się chłodnictwem od kilkunastu lat, serwis gwarancyjny (12 miesięcy) i pogwarancyjny.

Szafę chłodniczą i inne sprzęty do naszej knajpy braliśmy z Probox z Waw-y. Chętnie doradzają, więc można spokojnie ich zapytać, co polecają dla Twoich wymagań. Ja ci nie pomogę, bo na wszystkich „technicznych” aspektach w naszej knajpie zna się mój partner :D

Witam, polecam szafy, a zarówno lady chłodnicze Bolarusa. Mają spory wybór sprzętu. To solidna, godna polecenia firma.

Osobiście zaopatrywałem się w szafę w firmie Raceng. Polecam http://raceng.pl/komory-badawcze-dla-przemyslu/

Wyżej wspomniany sklep Probox ma bardzo dobre szafy chłodnicze, np. Rapa czy Stalglast. Jak ktoś ma blisko to może pojechać i osobiście zobaczyć, tylko Rapy mają kilkanaście urządzeń. Sam używam Stalglast, jestem zadowolony. W sklepie doradzą, mają towary nawalone pod sufit, więc wybór czegoś odpowiedniego nie jest problemem.

Mam w cukierni szafę i ladę chłodniczą firmy Bolarus i jestem bardzo zadowolona. Mogę szczerze polecić. Solidne wykonanie.
http://www.bolarus.com.pl/pl/produkty.html

Bolarus jest zdecydowanie godny polecenia. Sprawdzona firma, maja naprawdę solidny sprzęt.

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.15
Data: 2026-10-23
Czas: 01:35:46