FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / LODóWKI I ZAMRAżARKI
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

LODóWKI I ZAMRAżARKI

Autor: crxvtec


Tematy: 2
Wypowiedzi: 19
Post 1 napisany 2013-01-20 o godzinie 12:25:54.
Witam, jestem na etapie wyboru urządzeń chłodniczych które będę montował w busie gastronomicznym i zastanawiam się czy mogę kupić zwykłe lodówki chłodnie i zamrażarki które normalnie ustawia się w domu czy restauracji czy muszą być to specjalne urządzenia chłodnicze przystosowane do gastronomii mobilnej i czy są w ogóle takie. Chodzi mi o to że podczas przejazdu busa gastronomicznego na miejsce handlu czynnik chłodniczy w lodówkach będzie się przemieszczał i boję się że po włączeniu lodówek zaraz po dojechaniu na plac handlowy spowoduje ich natychmiastowe lub szybsze zepsucie. Montując agregat prądotwórczy nad szoferką mógłbym zasilać lodówki prądem nie tylko na postoju ale również podczas przejazdów, czy to w ogóle możliwe aby lodówka pracowała podczas przejazdu bezawaryjnie.
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: Gutek
forumforumforumforumforum

Tematy: 5
Wypowiedzi: 280
Post 2 napisany 2013-01-20 o godzinie 13:14:12.
Wątpię aby Twoja podróż miała znaczący wpływ na przemieszczanie się gazu, bus to nie jest sportowe auto, więc jeździ się ostrożniej. Co do lodówek i zamrażarek to w wielu realizacjach widziałem sprzęt agd, bo jest kompaktowy i tani.. Przyznam, że nie interesowałem się nigdy jaka jest żywotność tego sprzętu (mam na myśli te lodówki agd).
 
Autor: Widlak
forumforumforum

Wypowiedzi: 113
Post 3 napisany 2013-01-20 o godzinie 14:57:54.
W przewożeniu sprzętów chłodniczych najważniejsze jest aby olej ze sprężarki nie wyleciał przez poziome rurki skierowane w którąś strone ( do sprawdzenia fizycznie ), na upartego może to się stać jak będą skierowane do przodu i ostro zahamujesz, albo będą skierowane do boku i będziesz zakręty brać na ręcznym. Podczas jazdy lodówkę lepiej wyłączyć ze względu na drgania. Nie otwierana i tak działa jak termos wiec nie powinno być dużego spadku temperatury.
Jeśli chodzi o różnice między domówkami a profesionalem to różnią się szybkościa zbijania temperatury. Bardzo dobre "domówki" to tak naprawde profesionalne chłodziarki w nieco ładniejszej obudowie i tak samo drogie.
 
Autor: crxvtec


Tematy: 2
Wypowiedzi: 19
Post 4 napisany 2013-01-21 o godzinie 00:37:26.
Dzięki za odpowiedzi, no wiadoma sprawa będę jeździł powoli bo i auto jest spore ale i tak będą występować pewne przeciążenia dlatego może zaopatrzę się w tańsze urządzenia używane i zobaczę jak się sprawują w takich warunkach.
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 07:09:47
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: LODóWKI I ZAMRAżARKI
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "lodówki i zamrażarki " w grupie "mobilna gastronomia"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Zwiększ zamówienia online i widoczność swojej restauracji – dołącz do Tuzjemy!    Ubrania kucharskie: Bluzy, zapaski, fartuchy. Kupuj w naszym sklepie internetowym   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.