FAST FOOD - PółPRODUKTI

Witam. Bardzo chciałbym otworzyć fast food z całkiem nowym produktem na rynku. Chodzi tutaj o paluchy drożdżowe z różnymi nadzieniami. Interesuje mnie czy mogę nadzienie które sam robię np. szpinak w sosie śmietanowym z boczkiem, sos pizzowy, pieczarka w sosie śmietanowym, a także ciasto drożdżowe kwalifikować jako półprodukt, ponieważ chce wszystko produkować w budce przeznaczonej także do sprzedaży tych produktów. Jak mam to wszystko kwalifikować do sanepidu? Z góry bardzo dziękuje.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Też jestem nowy, ale nieco już "polizałem" tematu... surowcem u Ciebie będzie szpinak, półproduktem np. gotowy sos, który kupisz gdzieś w szczelnym opakowaniu. Surowiec z reguły trzeba umyć - więc potrzebny conajmniej osobny zlew na mycie warzyw - sugerowałbym raczej dogadać się z jakąś znajomą firmą, że to niby od nich kupujesz gotowe sosy, bo inaczej zaczną się schodki... Albo wszystkie składniki sosów staraj się kupować w postaci szczelnie zapakowanej - wówczas będzie łatwiej uzasadnić, że każdy składnik sosu jest półproduktem a nie surowcem.

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 11:08:03