NIEPRZYJEMNY ZAPACH W BARZE JAK SIę GO POZBYć

Witam Państwa

jestem nowy na forum specjalnie się tu zalogowałem żeby państwo mi pomogli a mianowicie prowadzę bar
w którym są podawane steki z wołowiny.Piekę je na grillu i teraz mam wielki problem z zapachem jest on coraz bardziej uciążliwy i nie wiem jak się go pozbyć
Zaraz nad grillem stoi okap wraz z wielkim wentylatorem i nadal nie pomaga pragnę przypomnieć iż posiadam kuchnie otwartą a mianowicie piekę mięso zaraz za ścianą gipsową za ścianą są stoły i klienci skarżą się na brzydki zapach

błagam pomóżcie jak się tego pozbyć czy są może jakieś neutralizatory zapachu lub jakieś pochłaniacze ?

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Według mnie gdyby była sprawna wentylacja to nie było by problemu, może warto sprawdzić wentylator..

Opisz jaka jest jego wydajność jaka średnica kanału i jaka długoś kanału..

Witam

wentylator jest dość duży średnica rury spiro to 250 mm zawsze jest wałczany podczas pieczenie mięsa lub gdy idzie frytkownica
potem jest wyłączany a smród dalej jest długość kanału do około 3-3,5 metra może by zastosować w wentylatorze jakiś ściemniacz lub potencjometr żeby nie szedł na pełnych obrotach,bo muszę go wyłączać bo jest strasznie głośny jak silnik od samolotu

Co do hałasu to wstaw regulator obrotów, wentylator może i jest ok ale czy ma skąd brać świeże powietrze? Sprawdź to i drożność kanałów.

Te 3,5 metra to w pionie czy w poziomie?

Żeby regukować obroty wentylatora wstaw falownik. Pamiętaj, że tyle ile zabierze wentyator powietrza na zewnątrz tyle należy podać świeżego.

Kolejna sprawa to że wentylator duży to nie znaczy że wydajny, jaki masz rozmiar okapu?

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.217.100
Data: 2026-10-26
Czas: 09:02:30