ETYKIETY PRODUKTóW I POTRAW

Etykiety umieszczane na artykułach spożywczych muszą być zgodne z wytycznymi Rozporządzenia  (UE) 1169/2011. W rozporządzeniu określono parametry dotyczące czcionki  oraz  zdefiniowano informację jakie na etykiecie muszą się pojawić. Pamiętać należy o tym, że etykieta artykułu spożywczego nie może wprowadzać w błąd konsumenta dlatego należy na niej  umieścić w sposób rzetelny informacje wymienione w rozporządzeniu.  Należy  pamiętać o tym, że etykieta nie wprowadza  konsumenta w błąd czyli nie może: 
-  zataić  występowanie  w produkcie  któregoś ze składników 
- podać nieprawdziwą zawartość składników
- dedykować produkt grupom konsumentów stosujących diety eliminacyjne, w przypadku gdy produkt lub potrawa zawiera składniki  niezgodne z ich preferencjami żywieniowymi. 
Tak więc pączki wegańskie nie mogą w swoim składzie zawierać laktozy albo wegetariańskie gołąbki mięsa lub składników wytworzonych na bazie mięsa. Należy pamiętać o tym, że etykieta produktu jest oceniana przez pracowników urzędowej kontroli (Państwowa Inspekcja Sanitarna, WIJHARS) i w przypadku jej błędnego przygotowania  może być powodem nakazu wycofania produktu z obrotu handlowego  oraz kary finansowej.
Jeżeli masz wątpliwości czy etykiety przygotowujesz dobrze lub chcesz zlecić ich przygotowanie zapraszamy do kontaktu zamowienia@hacpasz.com.pl
Hanna Półtorak
HACPASZ SERWIS Sp. z O.O.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 44.201.97.138
Data: 2024-09-15
Czas: 07:50:26