FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / BLAT DO BARU SUSHI
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

BLAT DO BARU SUSHI

Autor: Sajber


Tematy: 3
Wypowiedzi: 5
Post 1 napisany 2020-02-12 o godzinie 18:45:08.
Witam wszystkich 
Czy mogę użyć drewnianego blatu w barze sushi ?? 
Dokładnie chodzi mi pod deski do krojenia sushi czy może być blat drewniany a nie nierdzewka ??
I jaki blat/drewno polecacie... bar ma mieć ponad 4 metry i zależy mi na tym żeby się nie odkształcił po miesiącu.
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: TomaszW


Wypowiedzi: 7
Post 2 napisany 2020-02-13 o godzinie 08:32:17.
Blatu drewnianego raczej nie polecam, po pierwsze masz rację będzie się odkształcał po dłuższym użytkowaniu i wchłaniał wilgoć. Po drugie bezpośrednio z nim będzie miała kontakt żywność, a w przypadku sushi nie rzadko będzie to surowe mięso, niesie to za sobą duże ryzyko mnożenia się mikroorganizmów i skażenia potraw. Stal nierdzewna jest zdecydowanie lepszym wyborem. Dla pewności warto blat wzmocnić kształtownikami. 

Pod linkiem ciekawa realizacja z blatem nierdzewnym w barze sushi:
http://www.plastmet.pl/kyoto-sushi-bar---wroclaw---2009
 
Autor: smakoszek
forumforum

Wypowiedzi: 90
Post 3 napisany 2020-02-24 o godzinie 10:07:24.
Zależy co na to sanepid,a tak to jak ci wygodniej
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 3.231.167.166
Data: 2020-09-21
Czas: 04:41:24
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: BLAT DO BARU SUSHI
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "blat do baru sushi" w grupie "otwieram lokal gastronomiczny"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Produkcja kanapek a podatki    Mrożenie ciasta francuskiego   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.