FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / PRąD W FOOD TRUCKU
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

PRąD W FOOD TRUCKU

Autor: Foodtruck2020


Wypowiedzi: 1
Post 1 napisany 2019-12-27 o godzinie 18:47:59.
Witam. Planuję otworzyć swój food truck z pizzą na sezon 2020. Wiem że nie zawsze podłączenie do sieci elektrycznej jest możliwe i w takim przypadku niezbędne są akumulatory lub generator. Chcialbym się dowiedziec ile akumulatorów o łącznej pojemności bym potrzebował aby zasilać około 10h dziennie:
- witrynę grzewczą 800-1000w ale działającą na około połowie maksymalnej mocy
- małą lodówkę lub dwie
- małą zamrażarkę
- okap w przypadki uzywania frytkownicy
- światło w godzinach wieczornych
- gniazdko awaryjnie do ładowania telefonu
A może generator będzie korzystniejszym rozwiązaniem? Wiem ze w przypadku akumulatorów będę potrzebował również przetwornicy na 230V ale nie wiem jakie straty ona generuje i na jak długi czas pracy w.w. urządzeń pozwoli. Frytkownicę i piec do pizzy będę miał raczej napewno gazowe, więc tutaj odpada problem prądu. Proszę o pomoc forumowiczów i pozdrawiam!
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: HACPASZ Hanna Półtorak
forumforumforumforumforum

Tematy: 8
Wypowiedzi: 474
Post 2 napisany 2020-01-07 o godzinie 16:09:42.
Lepiej podłączyć się pod generator prądu (nalezy upewnić się,ze hałas nie będzie przeszkadzał sąsiadom). Akumulatory musisz gdzieś przechowywać a w gastronomii mobilnej nie ma na to miejsca. Jezeli frytkownicę i piec do pizzy będziesz mieć gazowy to pobór mocy nie będzie  badzo duży.
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 3.233.219.101
Data: 2020-01-24
Czas: 12:44:04
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: PRąD W FOOD TRUCKU
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "prąd w food trucku" w grupie "mobilna gastronomia"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Pierwsza pizzeria - prośba o sugestie    Poszukuje kursu przygotowywania BURGERÓW   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.