PARę PYTAń PRZED STARTEM FOOD TRUCKA

Witam,
Mam zamiar otworzyć food truckową pizze , czytam artykuły z tym związane , lecz nie mogę trafić na szczegółowe informację odnośnie :
śmieci - mam mieć podpisaną umowę na wywóz , no ale skąd ? jeśli jest to gastronomia mobilna - mogę nią poruszać się wszędzie.
kuchnia - w samym samochodzie mogę jedzenie poddać jedynie obróbce termicznej, tutaj też mam pytanie odnośnie zaplecza - czy kuchnia w domu - spełnia warunki sanitarne ? tam też można spodziewać się kontroli ?
miejsce postojowe - rozumiem ,że w przeciągu trwania handlu - muszę mieć stałe miejsce w którym będę stał.A co jeśli mam ochotę zmienić lokalizację ? mam wykupywać kilka miejsc ,aby sprzedawać jadło ? Czy mogę stać i handlować na parkinach - przy zakupionym jedynie bilecie na strefę ?

Wiem , pytania dość absurdalne - lecz , na prawdę mam dużą zagwozdkę.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Witam serdecznie! Udostępnimy za darmo miejsce na Twojego food truck'a w Szczyrku ul. Leszczynowa 10. Szczegóły na biuro@dimbo.pl lub pod nr tel. 512 431 460. Zapraszamy.

Witam serdecznie! Udostępnimy za darmo miejsce na Twojego food truck'a w Szczyrku ul. Leszczynowa 10. Szczegóły na biuro@dimbo.pl lub pod nr tel. 512 431 460. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych do kontaktu.

Witam postaram się pomóc:
śmieci z  foodtracka: można podpisac umowę, że smieci z foodtracka odbierane są z miejsca jego postoju po zakończeniu pracy
kuchnia w domu: Zgodnie z obowiązującymi przepisami jest możliwość zgłoszenia produkcji domowej (produkcj w małym zakresie)  w domu mieszkalnym. Warunkiem  uzyskania zgody Sanepidu jest spełnienie wymagań Głównego Inspektora Sanitarnego (GIS) znajdujących sie w zakładce produkcja domowa na stronie www. instytucji. Można również zlecić uformowanie ciasta  lokalowi gastronomicznemu lub firmie cateringowej lub bazować na dostepnym w sklepach i hurtowniach gotowym, surowym cieście do pizzy.  Formowanie pizzy i układanie na niej dodatków może odbywać się w przyczepie (nie obieramy warzyw, bazujemy na warzywach po obróce wstepnej)
Miejsce postojowe: najlepiej dodagać się z właśccielem/zarzadcą miejsca na którym chcesz stać wtedy unikniesz ścigania się ze strażą miejską , ale tą kwestie zostawiam do twojej decyzji
HACPASZ Hanna Półtorak
- dokumentacja HACCP dla   food tracków/przyczep gastronomicznych, lokali gastronomicznych
-projekty technologiczne lokali
- szkolenia BHP
- wyposażenie i sprzęt  dla gastronomii mobilnej i lokali gastronomicznych

Food Track  i przyczepy gastronomiczne to idealne rozwiązanie na biznes w czasie koronawirusa :
- sprzedaż dań na wynos
- baza do organizacji ogródka piwnego
Należy pamiętać o tym,że  w obecnych czasach food track i przyczepy podlegają  podobnie jak pozostał lokale gastronomiczne reżimowy sanitarnego. Dlatego warto jest pamiętać o zakupie do food tracka środków  do mycia i dezynfekcji o odpowiedniej jakości w przystęnej cenie.  Podstawą w działaniach  w branży gastronomicznej jest posuadania dokumenatcji HACCP, którą szczególnie w tych trudnych czasach nalezy opracować sumniennie z naciskiem na postepowanie w sytuacji stwierdzenia koronawirusa u pracownika oraz  prace porządkowe  i ich dokumentowanie  Zapraszamy  do współpracy  w zakresie
- opracowywania dokumentacji HACCP
- zaopatrzenia w środki do mycia i dezynfekcji
Wszystkich informacji udzielimy po kontakcie mailowym na adres zamowienia@hacpasz.com.pl

Jeśli szukasz dobrej jakości drobiu do swojego food trucka to sprawdź ofertę firmy http://hurtowniaeureka.pl/ z Łomianek gdzie na życzenie dostarczają produkt albo w całości albo w kawałkach, w zależności od potrzeb. Wysoka jakość.

Moim marzeniem to zakup takiego auta typu FOOD TRUCKA.  Może kiedyś taki kupimy. 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 05:47:00