FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / OKIENKO SZYBKIEJ GASTRONOMII W OKNIE KUCHNI RESTAURACYJNEJ.
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

OKIENKO SZYBKIEJ GASTRONOMII W OKNIE KUCHNI RESTAURACYJNEJ.

Autor: ollimport_pl


Wypowiedzi: 3
Post 1 napisany 2019-04-29 o godzinie 23:08:10.
Prowadzimy restaurację z małą kuchnią. Ma ona jedno okno z kratą. Na okres wakacyjny, chcemy dodatkowo oprócz restauracji, zrobić w tym okienku wydawanie waty cukrowej, lodów i frytek dla przechodniów nie zainteresowanych wnętrzem shisha pubu, restauracji i baru.
W tym celu musimy wyciąć część kraty:

https://drive.google.com/open?id=1_W7KMILnOtgeNcCIqujO1Tl3g-LWh_eB
https://drive.google.com/open?id=1ENBeQ9iCeA0pcO_q4wUSAv2f9lf7VGJ9

Martwimy się teraz o sanepid. Czy nie będzie z tym problemu? Czego musimy się trzymać?
Jeśli spełnienie standardów sanepidu jest niemożliwe, jaką karą byśmy ryzykowali?

Jak to rozegrać?
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: HACPASZ Hanna Półtorak
forumforumforumforumforum

Tematy: 8
Wypowiedzi: 461
Post 2 napisany 2019-05-06 o godzinie 07:18:13.
Witam każdy punkt wydawczy ( w tym okno wydawcze)  gdzie chcemy sprzedawać lody i  gofry musi być wyposażony w umywalkę i zlew (przynajmniej jednokomorowy). jeżeli jestescie w stanie spełnić ten wymóg to  możecie działać. Pamiętajcie również o tym,żeby to rozszerzenie działalności zgłosić do Sanepidu. Jezeli chodzi o wysokośc mandatów do ich wachlarz jest duzy minimum 500 a maksimum 50000, pamietajcie jednak o tym,że w przypadku rażących błędów  mogą zamknąć całą restauracje. Pozdrawiam Hanna Półtorak HACPASZ (poltorak@haccp-gmp.home.pl)
- projekty technologiczne lokali gastronomicznych
-dokumentacja HACCP
-szkolenie BHP
-  meble i sprzęt dla gastronomii
 
Autor: ollimport_pl


Wypowiedzi: 3
Post 3 napisany 2019-05-06 o godzinie 11:07:55.
Tuż za oknem w kuchni jest 2 zlewy i umywalka, więc chyba możemy :)
 
Autor: ollimport_pl


Wypowiedzi: 3
Post 4 napisany 2019-05-06 o godzinie 11:08:07.
Dziękuję!
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 3.226.251.81
Data: 2019-08-18
Czas: 08:43:56
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: OKIENKO SZYBKIEJ GASTRONOMII W OKNIE KUCHNI RESTAURACYJNEJ.
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "okienko szybkiej gastronomii w oknie kuchni restauracyjnej." w grupie "otwieram lokal gastronomiczny"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Piec do blanszowania orzechów    Środki do czyszczenia tac   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.