PIEROGI W MALEJ BUDCE NA WYNOS

Witam. Od jakiegoś czasu sprzedaje pierogi i krokiety. Robie to dodatkowo w domu. Chciałabym niewielkim kosztem otworzyć małą budke z moimi wyrobami zeby sprawdzić na początek czy biznes wogole mi pójdzie. Czy mogę otworzyć taki interes w budce po frytkach belgijskich? Na miejscu bym tylko sprzedawała gotową porcję na wynos A produkowała bym w domu. Mogę ominąć jakoś przepisy sanepidu dotyczące produkcji załatwiając np. Dokument stwierdzajacy ze produkcja odbywa się w odpowiednio wyposazonej do tego kuchni w jakiejś restauracji?

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Budka wydaje się przystosowana do obsługi gastronomicznej więc zmiana baneru i profilu powinny wystarczyć.

Ze wzgledu na ustawę o produkcji domowej przygotowywanie pierogów w domu jest zgodne z prawem.  Na stronie GIS (Główny Inspektor Sanitarny) znajdziesz wytyczne odnośnie zorganizowania takiej produkcji. Zgadzam się ze smakoszkiem budka, w której był prowadzona działalnść powinna być dostosowana do wytycznych Sanpepidu ale zanim ją kupisz/wydzierżawisz upewnij się czy:
w miejscu gdzie stoi lub  będziesz chcieć postawić budkę musi być zapewniona woda bieżąca i kanalizacja
Toaleta dla personelu musisz zapewnić toaletę dla osoby, która w budce będzie pracować (najdalej 80 m. od budki umowa z  sklepem spożywczym/lokalem gastronomicznym o  użyczenie toalety dla personelu). Mimo,że budka miała zgodę sanepidu i tak musisz wystapić o rejestracje swojej działalności w lokalnej Stacji Sanepid.  Mozemy pomóc w uruchomieniu biznesu Hanna Półtorak HACPASZ
- projekty technologiczne lokali
-dokumentacja HACCP
- szkolenia BHP
- sprzedaż mebli i sprzetu dla gastronomii

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 07:15:03