PRODUKCJA - SPRZEDAż (PORADY) W GARMAżERCE

Witam,
Mam pytanie związane z produkcją i sprzedażą pierogów, czy jeżeli sanepid odbierze mi produkcje małej gastronomi w domu, to czy bede musiał pakować pierogi do plastikowych pojemników z etyketą które zostaną zgrzane?
Jeżeli tak to czy bede mógł poźniej w lokalu w którym mam sprzedaż je rozpakować i wysypać na tace w witrynie chłodniczej?, bo według mnie sprzedaż w paczkach nie ma sensu, bo wyglądają jak sklepowe a nie z domowej produkcji, i czy ew jest na to jakieś obejście prawne
Pozdrawiam Mateusz

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Bez spełnienia oficjalnych wymogów raczej się nie obędzie jeśli wchodzisz w legalny biznes :(

Jeżeli Sanepid wyrazi zgodę na produkcję domową to i tak musisz spełnić wszystkie wymogi dotyczące produkcji i obrotu  żywnścia w tym oznakowanie opakowań z wyrobami  odpowiednio przygotowaną etykietą.  Inna sytuacja jest w przypadku sprzedaży pierogów na miejscu w lokalu jako dania (konsumpcja na miejscu lub na wynos) w taki wypadku informacja o składzie i alergenach musi znajdować się na miejscu w lokalu.

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 09:46:45