BIOGAZOWNIA MOBILNA W RESTAURACJI

Witam, jestem producentem biogazowni. Mam zamiar zainstalować biogazownię mobilną u swojego klienta który prowadzi restaurację. Czy ktoś będzie wiedział, czy można utylizować odpady gastronomiczne III kategorii we własnych biogazowniach?
Biogazownia zajmuje tyle miejsca co duży kosz na śmieci, nie śmierdzi bo jest hermetyczna przerabia na bionawóz 100 kg odpadków na dobę.
Jest to właściwie kompostownik tyle, że hermetyczny.
Jest to projekt pilotażowy. Pytałem w sanepidzie, nic nie wiedzą. Tylko powtarzają jak mantrę, że ma być umowa na odbiór odpadów.
Chce się dowiedzieć czy to jest zgodne z prawem? 
Ewentualne pytanie do firm oferujących odbiór odpadów, czy odbiór bionawozu można potraktować formą właściwą? W moim rozumieniu jest to forma odpadu gastronomicznego nieco przetworzona prze bakterie.
Z góry dziękuję za pomoc, sugestie.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Zapytaj na wspomagamy.pl mają taki artykuł, mi odpowiedzieli na wiele pytań. A ich artykuł:

https://wspomagamy.pl/odpady-w-gastronomii/

ja oddaję odpady do schroniska ale niestety mam z tym duży problem bo nie wszystko mogę :(

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.217.100
Data: 2026-10-25
Czas: 12:07:14