JAK PRZECHOWAć DUżE ILOśCI POKROJONEJ CEBULI? PAKOWARKA PRóżNIOWA?

Cześć,

Proszę o pomoc w rozwiązaniu problemu.

Potrzebuję przechowywać 15/20kg pokrojonej cebuli na okres ok. tygodnia.

Czy jedynym i najlepszym rozwiązaniem będzie użycie pakowarki próżniowej? Jeżeli tak, będę wdzięczny za radę w jaką się wyposażyć. Najkorzystniej byłoby dla mnie pakować ją w worki 2-2,5kg.

Pozdrawiam,
Wojtek.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Pakowarka bardzo fajne rozwiązanie. Kupiłem w Romie Henkelmana, ale polecam też pakowarki marki CAS.

Pamiętaj o tym,że przechwywanie przez tydzień pokrojonej cebuli to juz produkcja a nie usługa gastronomiczna. Jezeli masz  zatwierdzenie w sanepidzie jako lokal gastronomiczny to radziłabym sie zastonowić nad takim rozwiązaniem (może być mandat).  W przypadku posiadania zgody SANEPIDU wydanego  na działalność gastronomiczną lepiej nawiązać współpracę z fimą, która  ma zatwierdzenie Sanepidu w zakresie obróbki wstepnej warzyw.

Zgadzam się z osobą wyżej

Warto zapoznać się z ofertą firmy Did. Mają ogromny wybór urządzeń do pakowania. Jest to ceniony producent i dystrybutor maszyn do pakowania. Godny polecenia.

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 08:22:42