JAKI SPRZET DO BARU MLECZNEGO?

Witam wszystkich,

Jak w temacie: potrzebuje podpowiedzi co powinno byc w kuchni w jarskim barze mlecznym. Kazda rada mile widziana Dziekuje.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Witam dobór sprzetu do lokalu to kwestia indywidualna ( wymagania klienta) uzalezniona od  charakteru lokalu gastronomicznego i dań jakie będa w nim podawane tzn czy będą to  dania przygotowywane w sposób konwencjonalny  (pieczenie, duszenie, gotowanie) : obróbka na kuchniach gazowych, elektrycznych , taboretach gastronomicznych. czy  może w lokalu preferowana będzie zdrowa zywność do przygotowania ktorej przydałby się piec konwekcyjno-parowy, lub będą przygotowywane są dań  w niskich temperaturach  metodą sous vide. Na pewno nie można zapomniec o odpowiedniej ilości urządzen chłodniczych w tym o witrynach chłodniczych na sałatki i surówki. Pozdrawiam Hanna półtorak

- opracowywanie projektu technologicznego (zatwierdzonego przez rzeczoznawcę ds. SANEPID-u)
- dobór sprzętu do pomieszczen zaplecza kuchennego + pomoc w ich zakupie
- opracowanie dokumentacji HACCP dla lokalu (dokumentacja stworzina dla lokalu: księga GMP/GHP. instrukcje stanowiskowe, formularze, księga HACCP+ analiza zagrożeń)
- szkolenia BHP

Zapraszam do współpracy HACPASZ Hanna Półtorak

poltorak@haccp-gmp.home.pl

Dzieki wielkie!

Bardzo szeroką ofertę sprzętu gastronomicznego znajdziesz w sklepie www.multigastro.pl . Sami mamy sprzęt od nich w swojej restauracji, i mogę Ci polecić z czystym sumieniem.

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.15
Data: 2026-10-23
Czas: 05:12:43