DANIA NA WYNOS.

Jestem świeżo upieczonym właścicielem małej restauracji i właściwie dopiero się uczę tego zawodu, który nie jest tak łatwy jak mi się wydawało na początku. Dlatego mam pytanie odnośnie dań na wynoś a konkretniej odnośnie znaków informacyjnych na opakowaniach. Czy każde takie danie zgodnie z ustawą o której mowa w serwisie unilever: https://www.unileverfoodsolutions.pl/Aktualnosci/alergeny/rozporzadzenie-ue-w-zakresie-oznaczania-zywnosci.html wydawane na wynos musi być dokładnie opisane jak w sklepie na etykiecie???

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Jeżeli dania mają trwałość do 24 godzin od daty wyprodukowania nie musisz dań wyposażać w etykietę tak jak na opakowaniach produktów przeznaczonych do sprzedaży np. w sklepach spożywczych, czy punktach gastronomicznych (większe i mniejsze sieci punktów gastronomicznych). Twój klient musi jednak wiedzieć  ewentualnie jakie alergeny zawiera twoja potrawa.  Informacja może być zawarta w menu twojej restauracji, z której klient korzysta składając zamówienie. Hanna Półtorak HACPASZ poltorak@haccp-gmp.home.pl : dokumentacja  HACCP, GMP/GHP,  szkolenia BHP. projekty technologiczne
!!.09 2017 w Warszwie odbywać się będą warsztaty szkoleniowe Moja gastronomia opd czego zacząć, na których poruszane będą zagadnienia związame z rozpoczęciem działalności gastronomicznej serdecznie na nie zapraszamy

Jeżeli chcesz dostarczać jedzenie mobilnieto musisz mieć dobrą maszynę pakującą w folię, ja na zapleczu mam jedną, którą kupiłem od nich http://www.pack-eu.com/poziomo-pakujace i zadowolona jestem.

27.10.2017 w Warszawie odbywać się będzie kolejna edycja szkolenia Moja gastronomia od czego zaczać: otwieram lokal gastronomiczny do udziału w którym serdecznie zapraszamy Odpowiem na pytania nurtujące Państwa na forum i inne związane z Państwa planami. Czekam na zgłoszenia na szkolenia Hanna Półtorak poltorak@haccp-gmp.home.pl

w

Dania na wynos są teraz bardzo popularne, więc najlepiej się dowiedzieć wszystkiego co trzeba o nich by potem nie popełnić żadnej gafy. ;)

___________________________________
Program szef http://gastro.pl/gastro-szef/

http://gastro.pl/gastro-pos/

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.217.100
Data: 2026-10-25
Czas: 14:04:07