BAR Z ZAPIEKANKAMK

Witam wszystkich. Otwieram lada dzień bar z zapiekankami. Planuję serwować ok 10-15 rodzajów zapiekanek, ewentualnie tosty i koktajle owocowe w sezonie letnim. Zarówno tosty i koktajle zapewne zweryfikuje rynek. Mam juz większość sprzętów poza lodówką do napojów i lodówką tzw podręczną ponieważ wziac sie waham czy zdecydować sie na zwykłą małą lodówkę czy
nadstawkę chłodniczą.
Posiadamy też piecyk kwarcowy Hendi dwupoziomowy, ale nie do konca wiem jaka temperatura będzie najlepsza do opiekania zapiekanek. Czy mogę prosić o jakies rady na początek? Nie ukrywam ze troche zaczynam sie denerwować przed otwarciem.
Chetnie skontaktuje sie z kimś kto reprezentuje firmy związane z napojami w celu uzyskania dostępu do lodówki i napojów. Dziękuję za każdą pomoc i rady również doświadczonych zapiekankowiczów.

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

A można wiedzieć gdzie ten lokal będzie? Pewnie dużo osób chciałoby spróbować jakichś nietypowych zapiekanek :)

Piec Hendi do przygotowywania zapiekanek to dobry wybór, wielu z moich znajomych właścicieli lokali gastronomicznych chwali sobie urządzenia tej firmy. Jeżeli chodzi o temperaturę przygotowywania zapiekanek to  musisz niestety przetestować różne  kombinacje czasu i temperatury tak aby stworzyć własne niepowtarzalne danie.

Witryna na sałatki a mała lodówka - Klienci są wzrokowcami jeżeli składniki umieścisz w witrynie chłodniczej zachęcisz potencjalnego klienta do zamówienia u ciebie dania.......

Bardo chętnie pomożemy w doborze i zakupie sprzętu do twojego baru i przebrnięciu przez formalności związane z rozpoczęciem działalności (projekt technologiczny baru, dokumentacja HACCP) zapraszamy do kontaktu poltorak@haccp-gmp.home.pl

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.217.100
Data: 2026-10-25
Czas: 15:07:15