PóLPRODUKTY

Dzien dobry! Otwieram w krótce lokal malej gastronomii "Burgery" od Powiatowej stacji sanitarno epidemiologicznej mam zezwolenja na przygotowanja dani z pólproduktów i produktów gotowych. teraz pytanja jest taka: czy mięso mielone do hamburgerow nie marynowane sprzedawane w Makro uwaza się za pólproduktem czy nie. Albo mięso mielone kupowane z Hurtowni mięsa jest pólproduktem czy nie? Również pierś z kurczaka niemarynowane pakowane odzielnie jest pólproduktem czy nie?

Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130

Witam mam ten sam problem pozwolenie na półprodukty  pytanie co zaliczamy do półproduktów?. Czy jak gotuję zupę i robię to z parzonej kiełbasy, warzyw mrożonych i zakwasu to zalicza się do tych wytycznych?
kupiony kurczak pakowany na rożen można czy nie ?
czy mrożona porcja z kurczaka lub filet z ryby  to półprodukt?

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.15
Data: 2026-10-23
Czas: 07:28:44