FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / MIELENIE MIęSA W SKLEPIE SPOżYWCZYM
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

MIELENIE MIęSA W SKLEPIE SPOżYWCZYM

Autor: FHU-AS


Wypowiedzi: 2
Post 1 napisany 2011-03-01 o godzinie 20:40:12.
Dzisiaj był u nas w sklepie sanepid no i oczywiście jak zwykle coś wymyślił, że niby mamy złą maszynkę do mięsa bo nie mamy możliwości umycia gardzieli, bo urządzenie jest nie rozbieralne. Sugerowali nam zakup jakiś robotów z przystawkami bo tam można cały element odpowiedzialny za mielenie mięsa np. umyć pod bieżącą wodą. Mamy tego wilka już prawie 3 lata, tyle razy byli i nigdy nie było problemu a teraz taki pomysł. Co robić, bo w obecnych czasach nie stać nas na kolejne inwestycje w inne urządzenia, które oni sugerowali.

Dodam, że maszyna do mielenia była kupiona w firmie, która wyposaża sklepy i urządzenie miało spełniać wszelkie wymogi ( cena też nie była niska bo ponad 2000 zł).
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: Gutek
forumforumforumforumforum

Tematy: 5
Wypowiedzi: 280
Post 2 napisany 2011-03-02 o godzinie 07:21:01.
Według mnie wystarczy zastosować odpowiednie środki czyszczące do mycia antybakteryjnego urządzeń wewnątrz tj w przypadku maszynki do mięsa. Sanepid zawsze coś wymyśli.
 
Autor: FHU-AS


Wypowiedzi: 2
Post 3 napisany 2011-03-03 o godzinie 08:33:42.
To co mam zrobić? Mam te płyny do mycia. Co z maszyną? Przecież nie zanurze maszynki w wodzie. Muszę coś wymyśleć bo nie długo znowu nawiedzi nas sanepid :)
 
Autor: Pietras


Wypowiedzi: 8
Post 4 napisany 2011-03-03 o godzinie 14:36:53.
Sanepidem bym się tak bardzo nie martwił, niech napiszą swoje uwagi na piśmie i się podpiszą. Wymyślać to sobie mogą ale niech wskażą podstawę prawną swoich pomysłów..
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.216.168
Data: 2025-11-25
Czas: 08:25:29
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: MIELENIE MIęSA W SKLEPIE SPOżYWCZYM
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "mielenie mięsa w sklepie spożywczym" w grupie "forum ogÓlne"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Zwiększ zamówienia online i widoczność swojej restauracji – dołącz do Tuzjemy!    Ubrania kucharskie: Bluzy, zapaski, fartuchy. Kupuj w naszym sklepie internetowym   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.