FORUM     OGŁOSZENIA    
 
STRONA GŁÓWNA / FORUM GASTRONOMICZNE / SZUKAM DOBREGO SZEFA KUCHNI DO SPółKI
SZUKANA FRAZA: NOWE TEMATY    OSTATNIE KOMENTARZE    GORĄCE TEMATY   
FORUM GASTRONOMICZNE NOWY TEMAT
TEMAT FORUM:

SZUKAM DOBREGO SZEFA KUCHNI DO SPółKI

Autor: villabeta


Wypowiedzi: 1
Post 1 napisany 2014-11-02 o godzinie 14:10:21.
Witam,
Jakiś czas temu zakupiłem 2500 m2 ziemi pod budowę małego pensjonatu, a w jego podziemiu zamierzam w przyszłości otworzyć lub wynająć pomieszczenie 170 m2 w stanie deweloperskim z kominkiem pod działalność restauracji z zapleczem kuchennym. Działka mieści się dokładnie w centrum wsi Kościelisko (obok Zakopanego) i ma piękny, niezagrożony widok na pasmo Tatr. W chwili obecnej miejscowy architekt jest w fazie przygotowania projektu inwestycji. Okna sali konsumpcyjnej i wyjście na 1000m2 ogrodu jest od strony południowej- widokowej. Jest możliwość wystawienia około 10 stolików na zewnątrz restauracji, lub rozstawienie dużego namiotu gastronomicznego, w którym można by było organizować również przyjecia. Jest możliwość urządzenia stanowiska na grilla lub ognisko w ogrodzie.
Za pół roku do posesji bedzie przyłączany prąd i woda z ujęcia z doliny Kościeliskiej. Na działce jest już istniejąca kanalizacja. Brak ogrzewania (zastanawiam się nad ogrzewaniem na gaz). Na lato 2016 roku zaczynam budowę fundamentów i podpiwniczenia budynku. Cała inwestycja bedzie zakończona na koniec 2017 / początek 2018r.
Na chwilę obecną szukam osoby, która wstępnie byłaby zainteresowana wejściem w spółkę  ze mną, lub chciała za 3 lata wynająć takie pomieszczenie w stanie deweloperskim. Najchętniej podjołbym współpracę z dobrym szefem kuchni, który zainwestowałby pieniądze w sprzet kuchenny i wykończenie lokalu, a także zajmowałby się prowadzeniem kuchni. Ja ze swojej strony mógłbym udostępnić lokal i pracować jako menager, barman, kelner, zaopatrzeniowiec, a moja żona mogłaby również pomóc na kuchni, lub na sali jako kelnerka.
W grę wchodzić będzie również wynajem lokalu w stanie deweloperskim za około 6-7 tyś zł/miesięcznie na podstawie długoterminowej umowy najmu.
Dobrze by było aby zainteresowane osoby mogły skontaktować się ze mną na mojego e-maila: bartekbeta6@wp.pl Oczekiwałbym również pomocy od takiej osoby w doradzeniu na etapie budowy jaką moc prądu życzyłaby sobie taka osoba przy przyłączeniu takiej restauracji (ja na moją cześć mieszkalną 150m2 i ok 200m2 części pod wynajem pokoi gościnnych będę potrzebował moc około 20kW). Zamierzam na cele restauracji uzbroić teren w drugie przyłącze - tylko na cele restauracji. Również interesuje mnie jakie zapotrzebowanie wody miałby taki lokal gastronomiczny i w jakiej formie miałbym najlepiej zostawić stan deweloperski  tzn czy zostawić jakieś scianki działowe, czy zostawić jedną wielką przestrzeń -  a sufit oprzeć na słupach żelbetonowych, jak mam rozmieścić instalację elektryczną i wodno-kanlizacyjną?
Moge przesłać osobom zainteresowanym na e-maila zdjęcia posesji, widoku na góry, elewacji bocznych budynku a także plan podziemia (restauracji) i plan zagospodarowania terenu.
Pozdrawiam
Bartek
 
REKLAMA
sklep gastronomiczny smartgast
Oferujemy znane marki STALGAST, HENDI, KROMET, RM, UNOX, REDFOX, LAINOX, RETIGO, CATERINA, ROBOT-COUPE, LOZAMET, SPOMASZ-NAKŁO w najniższych cenach w internecie!
Przekonaj się sam! http://smartgast.pl lub tel 880 301 130
 
Autor: MikunChef


Wypowiedzi: 3
Post 2 napisany 2014-11-28 o godzinie 00:57:33.
Na "Dzień Dobry" spalasz siebie i żonę... Klapa wpisana od samego początku. Zastanów się KIM jesteś (właściciel, dostawca, kelner, etc.), później weź wszystko w soje ręce, jeśli masz jaja.
 
NOWE OGŁOSZENIA GASTRONOMICZNE
 

System zapisze Twoje dane:
Adres IP: 216.73.217.100
Data: 2026-10-25
Czas: 15:06:28
DODAJ ODPOWIEDŹ DO TEMATU: SZUKAM DOBREGO SZEFA KUCHNI DO SPółKI
Aby dodać odpowiedź do tematu należy się zalogować.

Jeśli nie masz konta, skorzystaj z bezpłatnej rejestracji.
FORUM GASTRONOMICZNE
Temat "szukam dobrego szefa kuchni do spółki" w grupie "otwieram lokal gastronomiczny"
OSTATNIO DODANE TEMATY: Zmywarka STALGLAST nr. kat. 801016    Gastronomia a wymagania Sanepidu   
 
STRONA GŁÓWNA     O NAS     REGULAMIN     REKLAMA     KONTAKT    
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.