 |
| FORUM ROżNO DO KURCZAKóW | NOWY TEMAT |
| TEMAT | AUTOR | WYPOWIEDZI | STATYSTYKI | OSTATNIA WYPOWIEDŹ |
| Samochód gastronomiczny - Sprzedaż kurczaków z rożna Dzień dobry wszystkim, jestem zainteresowany otwarciem firmy, która będzie zajmować się sprzedażą jedzenia z samochodu gastronomicznego, głównie mam na myśli kurczaki z rożna, gyros drobiowy, frytki. Proszę o podpowiedź jaki powinien być rozmiar zabudowy samochodu aby sanepid nie miał problemów p [..] |
kurczaki z rożna | 1 | 5901 | |
| Pomóżcie mi jakie są najlepsze kurczaki na rożno gastronomiczne. a jeśli chodzi o wagę to ja kupowałem 1,5-1,7. po upieczeniu 1,1. jak masz możliwość obróbki wstępnej w lokalu to proponuję peklowanie w soli peklowej z dodatkiem speccjalnego białka. mięso smaczniejsze i szybciej pieczone. [..] |
fryzjernia | 3 | 6664 | |
| kurczak z rozna Na samym rożnie to problem [..] |
pawel | 6 | 7503 | |
| FORUM GASTRONOMICZNE ROżNO DO KURCZAKóW | ||||
|
Copyrights © ForumGastronomiczne.pl 2008-2016.
|