Witam, ostatnimi czasy świta mi w głowie pomysł otwarcia hamburgerowni. mieszkam w 200tysięcznym mieście, które oprócz pseudo hamburgerów z mc`donalda nie ma czego zaoferować swoim mieszkańcom. Chciałabym żeby to się zmieniło. Chciałabym ją na początek urządzić w niewielkim, przytulnym i sterylnym pomieszczeniu 100-150m2. Jeśli chodzi o menu to skupiłabym się tylko i wyłącznie na hamburgerach ze 100% wołowiny świeżej i dodatków do niej czyli świeżych warzyw, sosów. Dodatkowo frytki, zapiekane ziemniaczki i coś na ugaszenie pragnienia. Teraz następuje moje pytanie, ile taki interes mnie wyniesie? Zakup potrzebnego sprzętu, wszelkie pozwolenia? jeśli jest ktoś kto mógłby mi szepnąć słówko na ten temat to będę ogromnie wdzięczna:)