Witam, Zamierzam otworzyć małą budkę z fast foodem. Sprzedawać będę zapiekanki (robione samemu), hot dogi, hamburgery i frytki. Niestety jestem "zielony" w tym temacie, dlatego proszę o pomoc w jednej kwestii. Czy ktoś się orientuję jakie są wymagania sanepidu przy takich malutkich budkach? Co powinienem posiadać w niej ?