PRZEDMIOTEM SPRZEDAŻY JEST SMAŻALNIK CIŚNIENIOWY przeznaczony jest do przyrządzania posiłków w gorącym oleju w nadciśnieniu. kurczaki typu KFC. Smażalnik nadaje się w szczególności do smażenia produktów mięsnych (drobiu, wieprzowiny, ryb) w specjalnych panierkach, ale nie tylko. Może być stosowany do przygotowywania pączków, frytek oraz warzyw. w tego typu urządzeniach ciśnieniowych uzyskujemy produkt chrupki, kruchy i nie nasiąknięty tłuszczem w krótkim czasie smażenia.Ciśnienie powoduje, że kurczak jest bardzo soczysty dlatego, że większość naturalnych soków (nawet do 60% więcej) pozostaje w mięsie. Nie jest tłusty dlatego że ma 30-40% mniej tłuszczu niż przy tradycyjnym smażeniu. Czas skraca się do 8 minut a porcję obiadową można przygotowywać nawet co 20 -40 sekund.Smażalnik ciśnieniowy elektryczny posiada zimną komorę, gdzie osadzają się resztki produktu, a ponieważ jest tam niższa temperatura nie podlegają one przypaleniu, dzięki czemu nie zanieczyszczają oleju.
Wszystkie grzałki wymienione na nowe oraz sterownik. Naprawdę bardzo przydatne urządzenie w gastronomi. Cena nowego to ponad 10 tyś ja sprzedaje za 6tyś. Zdjęcia mogę przesłać meilem.