Oferuję usługi w zakresie wdrażania systemu Haccp, opracowania dokumentacji HACCP, dobrej praktyki higienicznej (GHP) oraz dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) dla:

 stołówek szkolnych, przedszkoli,
 sklepów,
 restauracji,
 kawiarni,
 pubów,
 firm transportowych,
 ubojni trzody chlewnej i bydła,
 zakładów rozbioru mięsa wieprzowego i wołowego,
 zakładów produkcyjnych z branży spożywczej,
 itp.

Zajmuję się wdrażaniem systemu HACCP zarówno w małych jak i dużych przedsiębiorstwach.
Posiadam kilkuletnie doświadczenie we wdrażaniu systemu GHP, GMP, HACCP m.in. w sklepach, stołówkach, restauracjach.
Do każdego klienta podchodzimy indywidualnie, nie stosujemy „gotowców”, które są w tej chwili szeroko rozpowszechnione w Internecie, a zawierają jedynie przykładowe wzory, a nie profesjonalnie opracowany system Haccp.

W ramach oferty wchodzi:
• Audyt wstępny zakładu- mający na celu zapoznanie się ze stanem sanitarno – higienicznym firmy, istniejącymi procesami i procedurami;
• Opracowanie pełnej dokumentacji GHP/GMP, procedur i instrukcji, Księgi Haccp (schematy technologiczne, opisy produktów, analiza zagrożeń, wyznaczenie krytycznych punktów kontrolnych CCP);
• Szkolenie pracowników z zakresu systemu Haccp, GHP/GMP.
• Audyty wewnętrzne- ocena zgodności z wymaganiami;
• Konsultacje, doradztwo przy utrzymywaniu i doskonaleniu systemu.

Na opracowaną Księgę HACCP daję 100 % gwarancji !!!
(Udzielam gwarancji na wykonaną dokumentację. W przypadku uwag pokontrolnych nanoszę poprawki na własny koszt.)
CENA do negocjacji- ustalana jest indywidualnie przy każdym zleceniu.